Havuçlu Kremalı Lokum Tarifi

 

Havuçlu Kremalı Lokum Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet büyük boy havuç
• 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
• 1 paket petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 6 yemek kaşığı dolusu toz şeker
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

  Havuçlu Kremalı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle havuçlar tıkanıp soyulur rendelenerek tencereye alınır.
• Margarinimizi ilave ederek kavuralım 6,7 dakika karıştırarak, şekerimizi ilave edelim.
• Sütümüzün 2 su bardağı sütünü dökerek bir tık kaynatalım.
• Bir kasede un,nişasta karıştırıp kalan sütümüzü yavaş yavaş ilave ederek sıvılaştıralım.
• Tenceremizdeki havuçların üzerine dökelim ve pişirelim.
• Katılaşmaya başlarken vanilya’yı ilave edelim.
• Soğumaya bırakalım soğuduktan sonra 1 paket bisküvimizden 8 adetini kullanmayalım. Ben çok bisküvili sevmediğim için böyle yaptım dilerseniz kullanabilirsiniz.
• Dilediğimiz gibi şekillendirelim ve hindistan cevizine veya fıstık ,ceviz ile süsleyebilirsiniz.
• Bir kaseye doldurup elimizi batırarak şekillendirmeyi kolaylaştırabilirsiniz.

Not:sütten tasarruf etmek isteyene 1 bardağını su kullanabilirsiniz. Ben kullandım lezzeti değişmez 🥰🥰afiyet olsun.