Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna Tarifi

 

Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 250-300 gr makarna
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 lt sıcak su

  Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak domates,kapya biberi,yeşil biberi robottan geçirin.
• Makarnayı pişiriceğiniz bir tencereye sıvı yağı koyun.
• Üzerine 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı nane ilave edin.
• Yağda baharatları çevirin az kavrulsun.
• Baharatları yakmadan robottan geçirdiğimiz sebzeleri ve tuzu ilave edelim.
• Sebzeleri sürekli çevirerek pişirelim.
• Domatesler pişince makarnaları ilave edin ve 1 lt sıcak su. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin ,suyunu çekene kadar.
• Ocağın altını kapatmadan önce sarımsakları rendeleyin ve sarımsaklar ile beraber 1 dakika kadar karıştırın.
• Ocağı kapatın ve bir kaç dakika dinlendirmeye bırakın.