Tam Ölçülü Kuru Fasülye Tarifi

 

Tam Ölçülü Kuru Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı et suyu
• 8 su bardağı sıcak su

  Tam Ölçülü Kuru Fasülye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kuru fasulyeyi akşamdan sıcak suda ıslatalım.
• 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayalım, tencereye alalım.
• Yağını ilave edip, kavuralım.
• Salçaları ve baharatlarını ekleyelim, kavurmaya devam edelim.
• Süzülmüş fasulyeyi ilave edelim.
• Karıştırıp tuzunu, et suyunu ve sıcak suyu ilave edip tencereyi kapattım. Ben düdüklüde pişirdim.
• 35-40 dakikaya kuru fasulyemiz hazır. Afiyet olsun.