Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

 

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram yumuşamış tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı sıkılmış portakal suyu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

• 100 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

  Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabımıza tüm malzemeleri alıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
• Ardından yağlı kağıt üzerinde merdaneyle fazla inceltmeden açalım.
• Çay bardağıyla yada kalıplarla şekiller çıkarıp tepsiye aralıklı dizelim.
• Önceden ısıtılmış 180° de 15 dakika pişirelim.
• Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
• Çikolatayı benmari usulü eritip sıcakken bir buzluk poşetine veya sıkma torbasına aktaralım.
• Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine sıkalım. Afiyetle 🌺 Kolay gelsin şifa olsun