Elmalı Kek (Özel Sosu İle) Tarifi

 

Elmalı Kek (Özel Sosu İle) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 adet elma
• 3 yemek kaşığı fındık kırıkları

  Elmalı Kek (Özel Sosu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yoğurt, şeker, sıvı yağ ve vanilyayı karıştırma kabında 1-2 dakika çırpalım. Bu karışımdan bir su bardağı ayırıp, buzdolabına kaldıralım. Kalan karışıma yumurtaları ekleyip çırpalım.
• Son olarak kabartma tozu ve un ekleyip, çırpalım. Yağlı kağıt serili kek kalıbına kek harcını dökelim. Soyup yarım ay şeklinde dilimlediğimiz elmaları kek hamuru üzerine dizelim, fındık serpelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 40-45 dakika pişirelim.
• Kek fırından çıktıktan sonra 1-2 dakika bekletelim sonrasında ayırmış olduğumuz sosu üzerine dökelim. Biraz dinlenince servis edelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun ❤️