Yumuşacık Sade Cupcakes Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (Bardak ölçüsü 200ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı soğuk süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu (Dr. Oetker}
- 2 su bardağı un
- Silikon cupcakes kalıbı & kağıtları
Yumuşacık Sade Cupcakes Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle oda sıcaklığında olan yumurtalarımızı uygun bir kaba alalım, toz şeker ile beyaz olana dek çırpalım.
- Sıvı yağ ve sütü de ekleyerek tekrar çırpalım.
- Daha sonra sırası ile diğer malzemeleri ekleyip homojen kıvama getiriyoruz.
- Hazırladığımız kek harcını muffin kalıplara eşit bir şekilde paylaştıralım. Ben silikon cupcake kalıbı içerisine minik kağıtlarda paylaştırdım. Yaklaşık 1, 5 yemek kaşığı kullanıyorum.
- Önceden ısınmış fırında 160 derece altlı üstlü ayarında yaklaşık 35-40 dakikada pişirerek, nefis mi nefis puf puf cupcakes’leriniz hazır.
- Bu tariften 18 adet çıktı. Dilerseniz kakao yahut çikolata parçacıkları ekleyip farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Not: ben bu tariften yıllardır klasik kek de yapıyorum.
Yapacak olanlara şimdiden afiyet şeker olsun inşallah
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder