Antep Fıstıklı-Ahududulu Tiramisu Tarifi

 

Antep Fıstıklı-Ahududulu Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gr mascarpone
• 400 ml krema
• 500 gr labne peyniri
• 90 g şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 200 gr antep fıstık ezmesi
• 500 gr kedidili bisküvi
• 250 gr ahududu (taze veya dondurulmuş)
• 125 gr kurutulmuş ahududu
• 200 gr kıyılmış antep fıstığı
• 240 ml kahve

  Antep Fıstıklı-Ahududulu Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kremayı bir mikser yardımı ile sertleştirin.
• Ardından mascarpone, labne peyniri, şeker ve vanilya şekeri ilave edin ve kremali kıvamı oluşana kadar karıştırın.
• Ardından bir küçük tencereye su ilave edin, antep fıstık ezmesini ekleyin ve kreması eriyene kadar ısıtın. Kısık ateşte yapın – sadece erimeli, sıcak olmamalı.
• Kedidili bisküvileri kahveyle ıslatın ve kelepçe kalıbına yerleştirin.
• Daha sonra bisküvilerin üzerine bir tabaka krema karışımı yayın.
• Şimdi krema karışımının üzerine ahududu serpiştirin.
• Malzemeler tükenene kadar bu adımları tekrarlayın.
• Tiramisuyu en az 2-3 saat, tercihen bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Helal hoş olsun!.