Hürrem Gözü Tatlısı Tarifi

 

Hürrem Gözü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 120 gram margarin
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Tabanı için:

• 2 tane kivi
• 1 paket bitkisel kivi jölesi

  Hürrem Gözü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kivi jölesinin üzerinde yazdığı gibi hazırlayalım. Borcama aktaralım ve donmasını bekleyelim.
• Üzerlerine ince dilimlediğiniz kivileri ekleyelim.
• Muhallebi için: yağı tencereye alalım ve eritelim.
• Üzerine un, nişasta ekleyip 2-3 dakika kadar kavuralım.
• Ardından sütü, toz şeker ve vanilyalı ilave edelim.
• Topaklanma olmasın diye sürekli koyulaşana kadar çırpıcı ile çırpın ve ocaktan alalın.
• Ilıdıktan sonra muhallebiyi soğumuş olan kivili jölenin üzerlerine alalım.
• Oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldıralım. İyice soğusun en az 5 saat kalmalı.
• Servis tabağına ters çevirip kenarlarını dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.