Fındık Katmanlı Kurabiye Tarifi

 

Fındık Katmanlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin / tereyağı
• 2 yumurta sarısı (Akları fındıklı harca konulacak)
• 1 su bardağına yakın pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-5 su bardağı un (Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak kontrollü ekleyin)

Fındıklı harç:

• 1 su bardağı fındık içi
• 1 yumurta akı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için :

• Çikolata

  Fındık Katmanlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle fındıklı harcı hazırlayalım. Bütün malzemeleri karıştırıp harcımızı kenara alalım.
• Sonra hamur için malzemelerin tamamını ekleyip hamuru yoğuralım.
• Merdane yardımıyla açıp yuvarlak kalıp ile keselim.
• Kestiğimiz kurabiyelerin üzerine kaşık yardımıyla fındıklı harca koyup 165 derecede 15-20 dk kontrollü pişirelim.
• Soğuduktan sonra çikolata ile süsleyelim. Bi tutam sevgi ile servis edelim