Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi

Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı un
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
125 gram tereyağı
Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tereyağını kısık ateşte eritiniz ve soğumaya bırakınız.
Sonra 2 buçuk su bardağı unu geniş bir tavaya alıp unun kokusu çıkıncaya kadar 15 dakika sürekli karıştırınız, dikkat edin rengi koyulaşmasın.
Sonra üstüne pudra şekerini ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırınız 2 -3 dakika daha kavurunuz. İster borcama isterseniz kilitli pasta kalıbına yağlı kağıt serip üzerine dökünüz ve her tarafına yayınız.
Tepsiye yaymış oldunuz unu kaşıkla bastırarak güzelce sıkıştırınız iyi bastırmazsanız dağılır.
Daha sonra soğumadan dilimleyiniz. 2 saat buzdolabında bekletiniz. Dilediğiniz gibi süsleyiniz servise hazırdır