Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi

 

Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 125 gram tereyağı

  Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak tereyağını kısık ateşte eritiniz ve soğumaya bırakınız.
• Sonra 2 buçuk su bardağı unu geniş bir tavaya alıp unun kokusu çıkıncaya kadar 15 dakika sürekli karıştırınız, dikkat edin rengi koyulaşmasın.
• Sonra üstüne pudra şekerini ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırınız 2 -3 dakika daha kavurunuz. İster borcama isterseniz kilitli pasta kalıbına yağlı kağıt serip üzerine dökünüz ve her tarafına yayınız.
• Tepsiye yaymış oldunuz unu kaşıkla bastırarak güzelce sıkıştırınız iyi bastırmazsanız dağılır.
• Daha sonra soğumadan dilimleyiniz. 2 saat buzdolabında bekletiniz. Dilediğiniz gibi süsleyiniz servise hazırdır