Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
- 125 gram tereyağı
Saray Helvası (Sadece 3 Malzemeyle) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tereyağını kısık ateşte eritiniz ve soğumaya bırakınız.
- Sonra 2 buçuk su bardağı unu geniş bir tavaya alıp unun kokusu çıkıncaya kadar 15 dakika sürekli karıştırınız, dikkat edin rengi koyulaşmasın.
- Sonra üstüne pudra şekerini ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırınız 2 -3 dakika daha kavurunuz. İster borcama isterseniz kilitli pasta kalıbına yağlı kağıt serip üzerine dökünüz ve her tarafına yayınız.
- Tepsiye yaymış oldunuz unu kaşıkla bastırarak güzelce sıkıştırınız iyi bastırmazsanız dağılır.
- Daha sonra soğumadan dilimleyiniz. 2 saat buzdolabında bekletiniz. Dilediğiniz gibi süsleyiniz servise hazırdır
