Frenk Üzümlü Kek Tarifi

 

Frenk Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5-3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı dondurulmuş frenk üzümü
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı un

  Frenk Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın.
• Sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. İyice karıştırın.
• Bir yandan frenk üzümlerini bir kaba alın. Pudra şekeri ve un ekleyip iyice karıştırıp bulayın. Kek hamurunu yağlanmış kalıbı dökün. Üzerine pudra şekeri ve una bulanmış frenk üzümlerini serpiştirin.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun.