Malzemeler
- 4 su bardağı haşlanmış nohut
- 6 adet küçük domates
- 4 adet küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 1.5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
Nasıl Yapılır?
- Nohutlar haşlanır.
- Diğer sebzeler yıkanıp doğranır.
- Geniş bir kapta hepsi karıştırılır.
- Yağlanan fırın tepsisine dökülür. Üstü ıslatılan yağlı kâğıtla kapatılır.
- Önceden ısıtılan 200 derece fırında 45 dk pişirilir. Servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder