Şifalı Brokoli Çorbası

Malzemeler

• 1 baş soğan
• Birkaç küçük baş brokoli
• 1 tane havuç
• 1 tane patates
• 3 su bardağı tavuk veya et suyu
• Biraz da göz kararı sıcak su
• Zeytinyağı
• Tuz, Pul biber, Karabiber                                                                                                                  

  Hazırlanışı

   Tam bir lezzetli şifa çorbası

  1. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurup üzerine havuç, patates ve brokoli çiçeklerini ekleyin 3 su bardağı tavuk-et veya ilik suyu ekleyin. ( elinizde ne varsa)
  2. Üzerine tam geçmeyecek kadar da su ile tamamlayın.
  3. Sebzeler yumuşayacak kadar parçalandığında pişmiş demektir. Sonuna doğru tuz ekleyin.
  4. Sonra ocaktan alın ve blendırdan bızzzt hepsini güzelce geçirin.
  5. Servis ederken pul biber ve karabiber ekleyip bol limon sıkıp tüketin.

  Afiyete Kalın