17 Aralık 2019 Salı

Samsung, Türkiye’ye yeni telefon sevkiyatını kesiyor!

Rekabet Kurumu‘nun Google için verdiği karar ve sonrasında Google’ın açıklamalarının ardından SamsungTürkiye‘ye yeni telefon sevkiyatını durduruyor mu? Videonun hemen altındaki haberden Samsung’un yaptığı açıklamayı okuyabilirsiniz.
Yaptığımız haberlerle ve paylaştığımız video ile yakından takip ettiğimiz Rekabet Kurumu‘nun Google için verdiği karar ve sonrasında Google’ın açıklamaları Türkiye’nin gündemine bomba gibi düşmüştü. Şimdi Google’ın olası ambargo uygulamasının yansımaları beklediğimizden hızlı karşımıza çıkabilir. Nasıl mı? 

Samsung, Türkiye’ye yeni telefon sevkiyatını kesiyor!

Sektörden ismini açıklamadığımız kaynaklardan ve operatörlerden aldığımız duyumlara göre Samsung, Türkiye’ye yeni telefon sevkiyatını durduruyor ve önümüzdeki dönem yapacağı lansmanları da erteleyecek.Henüz Samsung’un bu karar ile ilgili henüz resmi bir açıklaması yok. Ama operatörlere gittiği iddia edilen bilgi bu şekilde. Samsung tarafından yapılacak açıklamalarla, haberimizi güncelleyeceğiz.

Ülkemize yeni telefon modelleri gelmeyecek mi?

Rekabet Kurumu, Türkiye’de Google’ın mevcut anlaşmalarla faaliyet gösteremeyeceği yönünde bildirdiği karardan sonra Google, Türkiye’de yeni çıkacak Android cihaz modellerini onaylamayı durdurmuştu.
Durum şu an böyle iken, yeni gelecek modellerin sevkiyatlarının da durdurulması bir o kadar doğal gözüküyor.
Görünen o ki, Rekabet Kurumu ile Google, bir anlaşma yolu bulamazsa, ülkemize ya telefonlar özel bir yazılımla, Google Play Servisleri ön yüklü olmadan ülkemizde satılacak. Ya da haberini yaptığımız gibi konuları daha yaygın bir şekilde göreceğiz.
Ülkelere göre farklı yazılımlar yapıp, Google Play Servislerini de telefonlardan çıkartmak da üreticiler için istenilen bir durum değil.
Önümüzdeki dönemde yeni Android telefonların ülkemizde legal olarak satılmama sorunu ortaya çıkabilir. Bakalım bu sorun ne kadar devam edecek?

HP Elite Dragonfly Türkiye’de!

HP düzenlediği bir basın toplantısı ile birlikte en yeni PC modelini tanıttı HP Elite Dragonfly Türkiye’de alıcılarıyla buluşacak. 1 kilogramdan daha hafif olan dizüstü bilgisayar, 24,5 saat batarya ömrüne sahip.

HP Elite Dragonfly Türkiye’de

HP Elite Dragonfly Türkiye’de tanıtıldı. Tasarımı ile dikkat çeken dizüstü bilgisayar, güvenlik özellikleri ile mobilite arayan kullanıcılara hitap ediyor. Başta da söylediğimiz gibi 24,5 saat batarya ömrü sunan bilgisayar, 13 içnlik bir ekran büyüklüğüne sahip.
Intel’in Project Athena programının hedef özelliklerine uygun olan bilgisayarda 8. nesil Intel Core vPro işlemci görev alıyor. HP Sure Sense, yapay zekanın gücünü kullanarak mobil çalışanları kötü amaçlı yazılımlara karşı koruyor.
Wi-Fi 6 bağlantı imkanı sunan dizüstü bilgisayarda opsiyonel olarak gigabit sınıfında 4G LTE de sunuyor. Bu özellikle çalışanların dünyada 4×4 LTE antenlerine sahip ilk kurumsal dönüştürülebilir PC’leriyle her an bağlantıda olmalarını ve birlikte çalışabilmelerini sağlıyor.
Yeni dizüstü bilgisayar ile ilgili açıklama yapan HP Türkiye Genel Müdürü Emre Alaman şunları söyledi:
“Magnezyum kasa kullanılarak üretilen HP Elite Dragonfly‘ın bazı parçalarında, geri dönüşüme kazandırılan plastikler kullanıldı. Bu yönüyle okyanuslarda plastik kirliliği oluşmasını engellemeye katkıda bulunan ilk ekran HP Elite Display ve Haiti’de toplanan 35 milyon plastik şişelerden üretilen orijinal HP mürekkep kartuşları da diğer iki ürün olarak sıralanıyor. HP, bu alandaki faaliyetlerini artırarak 2020’de piyasaya süreceği tüm yeni HP Elite ve HP Pro masaüstü bilgisayarlarında ve notebooklarında geri dönüşüme kazandırılan plastikleri kullanacak
HP Elite Dragonfly‘da yüklü olan kişisel sağlık yazılımı HP WorkWell ile iş sırasında sağlık ölçülebilir ve aksiyon alınabilir hale geliyor.

HP Elite Dragonfly fiyatı

HP Elite Dragonfly fiyatı pazarda 1.299 dolar + KDV’den başlayan fiyatlarla satışa sunulacak.

Realme Buds Air tanıtıldı! Fiyatı ile rakip tanımıyor!

Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’de düzenlenen etkinlikte Realme X2‘nin yanı sıra Realme Buds Air tanıtıldı. Son dönemin yükselen markalarından Realme’nin yeni kablosuz kulaklığı AirPods karşısında uygun fiyatlı bir alternatif.

Realme Buds Air özellikleri ve fiyatı

Kulaklığın süper agresif bir fiyattan satışa sunulmuş olması da, Realme’nin fiyat avantajı ile rakiplerinin önüne geçmek istediğini gözler önüne seriyor. Kulaklığı kablosuz şarj desteğine sahip olan kutusundan çıkardığınızda, AirPods ile benzer şekilde telefonunuz ile otomatik olarak bağlantı kurmasını sağlayabiliyorsunuz.
Realme Buds Air özellikleri ve fiyatı
Bluetooth 5.0 teknolojisini kullanan ve oldukça düşük gecikme sürelerine sahip olduğu belirtilen kulaklıkta R1 yongası yer alıyor. Bu yonganın oyun moduna geçildiğinde gecikme süresini 120 ms’y düşürdüğü belirtiliyor.
Her kulaklıkta iki mikrofon bulunuyor. İkinci mikrofon gürültü engelleme için kullanılıyor. 12 mm’lik bas güçlendiricinin yer aldığı kulaklıklardan birini çıkardığınızda müzik otomatik olarak duruyor. Ayrıca, müziği başlatmak/ duraklatmak, arama cevaplamak gibi işlemler için dokunmatik kontrol mümkün.
Beyaz, sarı ve siyah renk seçeneklerine sahip olan kulaklığın pil ömrü ortalama 3 saat olarak açıkladı. Kutusu ile 17 saatte kadar oynatma süresi vaat eden kulaklığın fiyatı 56 dolar olarak açıklandı.

OnePlus Concept One için tarih belli oldu

2020 yılı yaklaşırken OnePlus cephesinde gözler şirketin yeni amiral gemisi OnePlus 8 ve OnePlus 8 Pro‘ya çevrilmiş durumda. Bunun yanı sıra OnePlus’ yıllar sonra orta seviye bir telefon ile kullanıcıların karşısına çıkacak.
OnePlus 8 serisi hakkında son bilgileri aşağıdaki linkten öğrenebileceğinizi belirttikten sonra, asıl telefona yani markanın sürprizine geçelim. Tanıtımı gerçekleştirilecek olan bu telefon OnePlus Concept One olarak adlandırılıyor.

OnePlus Concept One tanıtım tarihi belli oldu

7 Ocak günü Las Vegas’da başlayacak olan CES 2020 etkinliğinde OnePlus’ın konsept cihazı tanıtılacak. Bu cihazın bir akıllı telefon olduğu düşünülse de, ne olduğuna dair şu anda hiç bir fikir yok.
OnePlus’ın yayınladığı etkinlik videosunda da herhangi bir detaya yer verilmiyor. Bir katlanabilir telefondan kablosuz kulaklığa kadar birçok iddia bulunrken, beklentiler OnePlus’ın tasarımı ile şaşırtan bir telefon tanıtacağı yönünde.
CES 2020’nin başlamasına üç hafta kaldı. Bu süre zarfında cihaz hakkında ilk detayların ortaya çıkacağını düşünüyoruz. OnePlus Concept One hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Sizce markanın tanıtımını gerçekleştireceği ürün ne?

Kablosuz kulaklıklarda şarj derdi bitecek!

Son zamanlarda kablosuz kulaklıklar düşen fiyatları ve cihazlardaki kaldırılan kulaklık girişleri nedeniyle daha fazla ilgi görüyor. Ancak bu cihazların pil kapasitesi ve buna bağlı olarak sunduğu kullanım süresi kullanıcıları pek de memnun edemiyor. JBL, bu konuda büyük bir adım atma hazırlığında ve firma bu planı gerçekleştirebilirse, güneş enerjisi ile şarj olan kablosuz kulaklık şarj derdini bitirecek.

Kablosuz kulaklıklarda şarj problemi bitebilir

JBL, bu iddialı fikir için Reflect Eternal isimli kulak üstü kablosuz kulaklar üzerinde çalışıyor. Marka, bu kulaklıklarda aynı zamanda klasik şarj edebilme yöntemini de kullanmaya devam edecek. Kullanıcılar isterse kısa bir sürede kulaklıklarını USB kablo aracılığı ile şarj edebilecek.
Firmanın verdiği bilgiye göre üreteceği bu kulaklıklar, kablo ile 15 dakika şarj edildiğinde 2 saat kullanım süresi sunacak. Öte yandan güneş gören yerlerde bulunduğunuzda ise herhangi bir şekilde kablo aracılığı ile kulaklıklığınızı şarj etmenize ihtiyacınız olmayacak.
JBL bir süredir üzerinde çalıştığı bu fikir için YouTube’dan bir video yayımladı. Videoyu aşağıdan izleyebilirsiniz.Şirket şu anda bu kulaklıklara tüketicilerin ne derece talep oluşturacağını ölçmek için çalışmalar yapıyor. Bu çalışmalar da tatmin edici olursa kulaklıkların önümüzdeki yılın son çeyreğinde piyasada yer alması bekleniyor.
Kulaklıkların fiyatının 164 dolar civarında olacağı tahmin ediliyor.

Huawei P40 çıkış tarihi sızdırıldı

Huawei P serisinin en yeni modellerinin tanıtılmasından bu yana neredeyse 1 yıl geçti. P30 ve P30 Pro’nun ardından şimdi gözler P40 ve P40 Pro modellerine çevrildi. Hakkında birçok sızıntının çıktığı modeller için yeni bir iddia da kısa süre önce ortaya atıldı. Buna göre, Huawei P40 çıkış tarihi belli oldu diyebiliriz.

Huawei P40 çıkış tarihi ortaya çıktı

Huawei’nin 4G ve 5G desteğine göre Kirin 990 ve Kirin 990 5G ile donatacağı yeni modelleri için tarih belli oldu sayılır. Twitter’dan ortaya atılan bir iddia, Huawei P40 çıkış tarihi için Mart 2020’ye işaret ediyor.
Sızıntıda dikkat çeken bir diğer detay ise model ailesinin Android 10 ve EMUI 10.1 ile gelecek olması. Ayrıca, Huawei Mobil Servisler de bu sızıntıya göre ön yüklü olarak gelecek. Bu arada söz konusu modellerin tanıtım etkinliği Fransa’nın başkenti Paris’te düzenlenecek.
Şimdilik Huawei cephesinden konuyla ilgili yapılmış bir açıklama olmasa da ortaya atılan iddianın gerçek olabilme ihtimali oldukça yüksek.
Horizon Display ekran tasarımı ile gelecek olan modellerde kavisli bir tasarım karşımıza çıkacak. P40 Pro arkada 5 önde ise 2 kamera kurulumu ile bizi karşılayacak.
P40 modeli 4.200 mAh’lik bataryadan beslenirken, P40 Pro 4.500 mAh’lik bataryadan beslenecek. Modellerin 50W ya da 55W hızlı şarj desteği olacak. Kablosuz şarj desteği ise 27W olarak karşımıza çıkacak.

Rekabet Kurumu’ndan Google açıklaması geldi

Rekabet Kurumu Google anlaşmazlığı son günlerin ana gündem konusu olmaya devam ediyor. Anlaşma sağlanamazsa Türkiye’de satışa sunulacak yeni akıllı telefonlarda Google uygulamalarının olmayacağını sizlere duyurmuştuk.
Google’ın açıklamasının üzerinden 48 saat gibi bir süre geçerken, Samsung’un Türkiye’ye akıllı telefon sevkiyatını durdurduğu iddiası gündeme bomba gibi düştü. Kafalar oldukça karışırken, nihayet Rekabet Kurumu açıklama yaptı.

Rekabet Kurumu Google konusunda açıklama yaptı.

Bu konuda geri adım atmayacağını acıkça vurgulayan Rekabet Kurumu Google konusunda yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Google Inc, Google International LLC ve Google Reklamcılık ve Pazarlama Ltd. Şti.den oluşan ekonomik bütünlüğün (Google), Android işletim sistemi ve mobil uygulama ve hizmetlerin sunumuna ilişkin davranışlarının ve Google ile cihaz üreticileri arasında imzalanan sözleşmelerin rekabeti ihlal edip etmediğinin tespiti amacıyla 09.02.2017 tarihinde Kurulumuzca soruşturma başlatılmıştır.Bu kapsamda temel olarak, Google’ın mobil işletim sistemleri pazarında sahip olduğu tekele yakın pazar gücünü, faaliyette bulunduğu diğer pazarlarda, özellikle de internet arama hizmetleri pazarında, hâkimiyetini korumak veya güçlendirmek amacıyla kötüye kullanıp kullanmadığı hususuna yoğunlaşılmıştır.
Yürütülen soruşturma sonucunda Google’ın cihaz üreticilerine getirdiği yükümlülükleri kullanarak, internet arama hizmeti pazarındaki diğer rakiplerinin ürünlerinin mobil cihazlara yüklenmesine engeller getirdiği ve mobil cihazlarda tek arama hizmeti sağlayıcısı olması koşuluyla mobil cihaz üreticilerine finansal destek sağladığı tespit edilmiştir.

Google’ın yükümlülükleri eksiksiz yerine getirmesi gerekmektedir!

Bu çerçevede, Google’a 4054 sayılı Rekabetin Korunması Hakkında Kanun (Kanun) uyarınca idari para cezası verilmiş, ayrıca Kanun kapsamında ihlal sayılan uygulamalara son verip gerekli uyumu sağlaması için 6 ay süre tanınmıştır. İlgili süre 06.08.2019 tarihinde sona ermiş ve aynı tarihte Google ilgili sözleşmelerde yaptığı değişiklikleri Rekabet Kurumuna sunmuştur. Google tarafından sunulan değişikliklerin Rekabet Kurulunca değerlendirilmesi neticesinde bu değişikliklerin soruşturma sonucunda tespit edilen ihlalleri ortadan kaldırmada yetersiz kalacağı tespit edildiğinden, Google’a 07.11.2019 tarihinden itibaren Kanun’da öngörülen süreli (günlük) idari para cezası uygulanmaya başlanmıştır.Google’ın soruşturmaya konu uygulamaları Avrupa Birliği (AB) ve Rusya Federasyonu nezdinde de benzer soruşturmalara konu olmuştur. Rusya Federasyonu Rekabet Otoritesi tarafından yürütülen süreç Google’ın bu uygulamaları sonlandırmaya yönelik taahhütleri neticesinde sonuçlandırılmıştır. Yine, AB Komisyonu yürüttüğü incelemelerde konuyla ilgili olarak rekabet ihlali sonucuna ulaşmış ve Google’a 4,34 milyar Avro para cezası vermiştir. Bunun yanı sıra, AB Komisyonu tespit ettiği ihlalleri sona erdirmesi için Google’dan Kurulumuz tarafından talep edilen yükümlülüklerden daha kapsamlı adımları atmasını istemiş ve bu talebin gereği Google tarafından yerine getirilmiştir.
Gelinen noktada Google’ın, diğer ülkelerde yaptığı gibi, Kurulumuz kararında yer alan yükümlülükleri eksiksiz bir şekilde yerine getirmesi gerekmektedir.

Galaxy Note 10 Lite, Samsung’un internet sitesinde!

Samsung son günlerde amiral gemisi Galaxy S11 ile gündemden düşmüyor olsa da, Galaxy S10 Lite ve Galaxy Note 10 Lite‘ın tanıtılacağı artık herkes tarafından biliniyor. Bu konuda Samsung’dan sevindirici bir hamle geldi.
Galaxy Note 10 Lite, Samsung’un internet sitesine eklendi. Tabi, bu olay Samsung cephesinde ilk defa yaşanmıyor. Galaxy M10, Galaxy A71s ve Galaxy A51 olmak üzere daha birçok telefon için daha önce destek sayfaları oluşturulmuştu.

Galaxy Note 10 Lite, Samsung internet sitesine eklendi

Cihazın destek sayfası Samsung İspanya’nın resmi internet sitesinde oluşturuldu. Bugüne kadar ortaya çıkan sızıntılara göre Samsung’un uygun fiyatlı bu Galaxy Note modeli Ocak ayında Hindistan’da piyasaya sürülecek.
Galaxy Note 10 Lite, Samsung internet sitesinde! - ShiftDelete.Net
Daha önceki modeller ile benzer şekilde destek sayfasında, SM-N770F/DS model numaralı cihaz hakkında bir özelliğe veya tasarımsal detaya yer verilmiyor. S-Pen için konum izleme gibi özellikleri aktif hale getiren Bluetooth 5.1’e sahip olan ilk Samsung modeli olması beklenilen telefon, Exynos 9810 işlemciden güç alacak.
Exynos 9810 geçtiğimiz yıl Galaxy S9 ve Galaxy Note 9 modellerine güç verdi.

Son dakika: Samsung Türkiye’den açıklama geldi!

Samsung’un Türkiye’ye yeni telefon sevkiyatını durduracak olması gündeme bomba gibi düşmüştü. Bu sızıntıdan kısa süre sonra, ilk açıklama geldi. Samsung Türkiye açıklama yaparak, konuya bir açıklık getirdi.

amsung Türkiye açıklama yaptı

Öğlen saatlerinde aldığımız duyumlara göre Samsung, Türkiye’ye yeni telefon sevkiyatını durduracak ve önümüzdeki dönem yapacağı lansmanları da erteleyecekti.
Yapılan açıklama ile kamuoyu aydınlatılmış oldu. Açıklamaya baktığımızda, lansmanların ve çalışmaların aynı şekilde devam edeceği belirtiliyor.
İşte Samsung Türkiye’den gelen o açıklama:
“Samsung Electronics olarak faaliyet gösterdiğimiz tüm ülkelerin yasalarına göre ticari faaliyetlerimizi yürütüyoruz. Türkiye’de Rekabet Kurumu’nun Google’ın faaliyetleri ile ilgili aldığı kararı ve bununla ilgili süreçleri yakından takip ediyoruz. 2020’de çıkacak yeni Galaxy ürünleri ile ilgili Türkiye’deki lansman çalışmalarımıza ve planlamalarımıza devam ettiğimizi kamuoyunun bilgisine sunarız.
Rekabet Kurumu tarafından yürütülen süreçle ilgili gelişmelere göre kullanıcılarımızı ve kamuoyunu bilgilendirmeye devam edeceğiz.”Tüm bu olaylar Rekabet Kurumu’nun Google’a haksız rekabet nedeniyle 93 milyon TL para cezası kesmesinin ardından Google’ın iş ortaklarına mektup göndermesi ile başlayan olayları kronolojik sırası ile aşağıdaki haberlerden takip edebilirsiniz.

Kendinizi Daha Sağlıklı Hissetmenizi Sağlayacak 5 Tüyo

Sağlıklı ve uzun bir yaşama sahip olmak hepimizin hayali! Ancak bu hayal düşündüğünüz kadar uzak ve zor değil. Dikkat edebileceğiniz birkaç tüyo sayesinde siz de sağlıklı ve mutlu bir yaşama sahip olabilir, depresyon ve hastalık gibi olumsuzluklara elveda diyebilirsiniz.

 İşte daha sağlıklı bir hayat için dikkate almanız gereken 5 tüyo...

1. Bir evcil hayvan sahiplenin
Evcil hayvan sahiplenmek, stres seviyenizi azaltır ve sevgi dolu bir dostluk kazanmanıza olanak tanır. Ek olarak evcil hayvan sahiplendiğinizde daha aktif bir yaşam tarzına sahip olursunuz. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki köpek sahibi olan insanlar, köpek sahibi olmayan insanlara göre çok daha sık ve düzenli egzersiz yapıyor! Aynı zamanda evcil hayvanlar, depresyonla savaşmak için de birebir! Kısacası minik bir dost sahiplenmek, hem ruhsal hem de bedensel olarak size en iyi gelebilecek değişimlerden biri!

2. Bahçe işleriyle ilgilenin
Bahçeyle ve toprakla ilgilenmek, ruhsal ve bedensel sağlığımız üzerinde düşündüğümüzden çok daha etkili! Örneğin gün içerisinde ev dışında geçireceğiniz bu vakit, D vitamini almanıza ve vücudunuzu çalıştırmanıza yardımcı oluyor. Aynı zamanda bahçeyle ilgilenmek, demans hastalığına yakalanma riskinizi de azaltıyor. Ek olarak bahçe işlerinin depresyon ve yalnızlıktan kaynaklı psikolojik rahatsızlıklarla savaşmak için de birebir olduğunu söyleyelim!

3. Egzersiz yapın
Eğer sağlıklı ve uzun bir yaşam istiyorsanız sizi egzersiz yapmaya davet ediyoruz! Özellikle karın bölgesinde oluşan yağlanma, uzun vadede hayat kalitenizi düşürebilir ve tip-2 diyabet gibi hastalıklara davetiye çıkarabilir. Bu nedenle düzenli olarak egzersiz yapmak, özellikle de karın bölgesindeki yağlardan kurtulmak hayat kalitenizi arttırmak için oldukça önemli. Daha sağlıklı ve fit bir vücuda sahip olmak için düzenli olarak yürüyüş yapabilir, şeker gibi zararlı gıdaları hayatınızdan çıkarabilir ve öğünlerinizde sağlıklı besinlere daha fazla yer açabilirsiniz.

4. Uyku saatlerinize dikkat edin
Yeterli ve verimli bir uykunun beyin sağlığımız üzerindeki etkilerini daha önce duymuş olabilirsiniz! Beynimiz ve vücudumuz için verimli bir uykunun yerini ne yazık ki hiçbir besin ya da aktivite tutmuyor. Bu nedenle düzenli ve yeterli uyumaya dikkat etmeniz oldukça önemli. Hatta yetersiz uyumanın uzun vadede obezite ve diyabet gibi hastalıklara da neden olabileceğini hatırlatalım! Dolayısıyla ne kadar meşgul olursanız olun, her gün 7-8 saat uyumaya özen göstermelisiniz.

5. Sağlıklı beslenin
Sağlıklı bir hayata sahip olmak işte bu kadar basit! Eğer aktif, psikolojik rahatsızlıklardan uzak, verimli ve uzun bir yaşama sahip olmak istiyorsanız yapmanız gerekenler oldukça basit. Paketli, işlenmiş ve hazır gıdalara elveda! Buzdolabınızda daha fazla proteine, sağlıklı yağlara ve lifli gıdalara yer açma vakti geldi. Düzenli ve sağlıklı beslenmek, fiziksel sağlığınızı etkilediği gibi ruhsal sağlığınızı da etkiler. Bu nedenle sağlıklı beslenmeye özen göstermeniz gerektiğini hatırlatalım!

16 Aralık 2019 Pazartesi

Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Perde Pilavının iç pilavı için:
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4.5 su bardağı su ve tavuk suyu karışımı
  • 2 adet tavuk budu
  • yarım kahve fincanı kuş üzümü
  • 200 g çiğ badem
  • 1 kahve fincanı dolmalık fıstık
  • karabiber, tuz
Perde Pilavının Hamuru için:
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • tuz
  • aldığı kadar un

Perde Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Perde pilavı yapımına ilk olarak tavuk butlarının haşlanması ile başladım. Tavukları haşladıktan sonra tavuk suyu ile pilavın yapımına başladım.
  2. Margarini pilav tenceresinde eritin ve yıkayıp suyunu iyice süzdüğünün pirinçleri yağda 3-4 dakika kadar kavurun.
  3. Haşladığımız tavukların suyundan 2 kasesini pirinçlerin üzerine ekleyin.
  4. Yarım yemek kaşığı da tuz ekleyerek kapağını kapatın.
  5. Pilav tam olarak pişmeden, hala diriyken ocaktan alın.
  6. Didiklediğiniz tavukları, kuş üzümünü ve karabiberi pilav ile iyice harmanlayın.
  7. Hamurun yapımı: tüm malzemeleri karıştırarak hamurunuzu yoğurun.
  8. Hamuru biri küçük biri büyük iki parçaya ayırın.
  9. Büyük olanı 3 mm kalınlığında açıp kabın tabanına, kenarları da kapatacak şekilde güzelce yerleştirin.
  10. İçine pilavı boşaltın.
  11. Hamurun küçük parçasını da aynı şekilde açıp pilavın üzerine kapatın.
  12. 200 derece ısıtılmış fırında perde pilavını kızarana kadar pişirin. Ters çevirip servis yapın.
Not: Perde pilavının görünüşünü güzelleştirmek için hamuru sermeden önce kabın tabanına badem sıraladım.

Antep Usulü Gavurdağı Salatası Tarifi

Antep Usulü Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 dal taze soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 4-5 dal nane
  • 1 avuç içi ceviz
  • Sumak
  • Nane
  • Pul biber
  • Tuz
  • Yarım limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Antep Usulü Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı

Antep’e özel yemeklerin yanına çok yakışan bir lezzet. 💓


  1. Domatesleri ve biberi küçük ve küp şekilde doğrayın.
  2. Maydanoz ve naneyi bıçağınızla kıyın.
  3. Soğan, taze soğan ve sarımsağınızı minik minik doğrayın.
  4. Cevizinizi bıçağınızla iyice kıyın.
  5. Ceviz hariç bütün malzemeleri bir kaba alın.
  6. Üzerine nane, sumak, pul biber, tuz limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağınızı ekleyip birbiriyle özdeşene kadar karıştırın. Servis tabağına alın.
  7. Daha sonra üstüne cevizlerinizi ekleyin. Ve ürünümüz servise hazır efendim. Afiyet olsun 🤗