18 Aralık 2019 Çarşamba

LG’nin eski amiral gemisi için sevindirici haber

LG geçtiğimiz ayın sonunda kendi ülkesi Güney Kore’de, G8 ThinQ için Android 10 güncellemesini başlatmıştı. Akıllı telefon sektöründe düşüş yaşayan markanın güncelleme ile buluşturduğu ikinci telefon, LG G7 One oldu.
LG’nin eski amiral gemisi için yayınlanan bu güncellemenin dağıtımına Kuzey Amerika‘dan başlandı. Bu telefonun 2018 yılında Android One programının bir parçası olarak piyasaya sürülmesi neden ilk modellerden olduğunu açıklıyor

LG G7 One Android 10 güncellemesini aldı

Asıl şaşırtıcı olan detay güncelleme için kullanıcıların bu kadar beklemiş olması. Android One telefonlar Google Pixel serisi ile benzer bir yapıya oturtulduğu için LG G7 One’ın haftalar önce güncelleme alması gerekiyordu.
Güncellemenin detaylarına geçecek olursak: 741 MB boyutundaki güncelleme Kasım ayı güvenlik yamalarına ev sahipliği yapıyor. Karanlık moddan gelişmiş gizlililik ayarlarına kadar Android 10’un beraberinde getirdiği yeniliklerin tamamı bu güncelleme sayesinde LG’nin eski amiral gemisi ile buluşuyor.
LG G7 One özelliklerini kısaca hatırlamak gerekirse: 6.1 inç büyüklüğündeki IPS ekranı 1440 x 3120 piksel çözünürlük sunan telefon, gücünü Snapdragon 835 işlemciden alıyor. 10 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.45 GHz hızında çalışan bu sekiz çekirdekli işlemci, Adreno 540 GPU’yu barındırıyor. 4 GB RAM’in yer aldığı telefon 32 GB ve 64 GB depolama seçenekleri ile piyasaya sürüldü.

YouTube Music’ten bir Spotify hamlesi daha!

Dijital müzik platformları arasındaki sıkı rekabet devam ediyor. Spotify, Apple Music ve YouTube Music gibi devlerin yer aldığı pazarda, YouTube Music cephesinden yeni bir haber geldi. Sevilen Spotify özelliği, YouTube Music özellikleri arasına eklendi.

Bir Spotify özelliği, YouTube Music özellikleri arasında

Spotify’ın Discovery Mix yani Haftalık Keşif isimli çalma listesi, kullanıcıların her hafta yeni müzikler keşfetmesine yardımcı oluyor. Şimdi bu Spotify özelliği, YouTube Music özellikleri arasına da eklendi. Eylül ayında test aşamasında olduğu ortaya çıkan çalma listeleri, Discovery Mix ve New Release Mix ismiyle platformdaki yerin ialdı.
Spotify’ın Discovery Mix isimli baktığımızda listenin her pazartesi yenilendiğini ve 30 şarkıdan oluştuğunu görüyoruz. YouTube Music’te ise listenin yenilenme günü çarşamba. Ayrıca listede 50 farklı şarkı bulunuyor.
New Release Mix isimli liste YouTube Music’in kullanıcının beğeneceğini düşündüğü şarkılardan oluşacak. Burada kullanıcının favori şarkıcılarından faydalanılacak. Bu özelliği Spotify’ın Release Radar özelliğine benzetebiliriz. Release Radar her cuma yenileniyor. YouTube Music’in bu listesi ise müzik çalarken sürekli olarak yenilenecek.
Bir de YouTube Music’te Your Mix adında bir çalma listesi bulunuyor. Bu de kullanıcının dinlemek isteyeceği şarkıları bir araya getiren bir liste. Küçük değişikliklerin yapıldığı liste, çoğunlukla kullancının bildiği şarkılardan oluşuyor.

Redmi Note 7 ve Note 7 Pro için sevindirici haber!

Xiaomi’nin Redmi Note 7 sunduğu fiyat / performans oranı ile 2019 yılının en çok satan Xiaomi modellerinden birisi oldu. Hem Note 7 hem de Note 7 Pro modeli, Android Pie işletim sistemi ve MIUI 10 arayüzü ile kutudan çıkıyor.
Her iki telefon da MIUI 11‘e güncellendi. Kullanıcı arayüzünü güncellemesine rağmen işletim sistemini Android Pie’de bırakan Xiaomi’nin, Redmi Note 7 serisini Android 10 ile buluşturmasına kısa bir süre kaldığını söyleyebiliriz.

Redmi Note 7 Android 10 güncellemesi için çalışmalar başladı

Markanın ana vatanı Çin’de kapalı beta sürecini başlattığı bildirildi. Büyük hatalarında giderilmesinden sonra halka açık beta süreci başlayacak ve en sonunda final sürümü tüm kullanıcılara sunulacak.
Açık betaya geçiş için planlanan süre yaklaşık üç hafta. Güncellemenin hazır hale geleceği sürenin ise sekiz hafta olarak planlandığı belirtildi. Daha önce yapılan açıklamada 2020 yılının ilk çeyreği işaret edilmişti.
Çalışmaların 13 gün önce başlaması kullanıcılar için sevindirici bir haber. Eğer MIUI 11 güncellemesini halen telefonunuza yüklemediyseniz: ” Ayarlar > Cihazım> MIUI Sürümü > Güncellemeyi kontrol et ” yolunu takip etmeniz yeterli.
Redmi Note 7‘yi hatırlamak için 6.3 inç bir ekrana ve Snapdragon 675 işlemciye sahip olduğunu belirtmek isteriz. 8 GB RAM ve 128 GB dahili depolama alanı ile gelen telefon, 4000 mAh kapasiteli bataryaya ve 18W hızlı şarj desteğine sahip.

iPhone 11 serisi için Çin’den kötü haber

Geçtiğimiz eylül ayında iPhone 11 serisi tanıtımını Apple, genel olarak satışlardan memnun kalmıştı. Ancak en büyük pazarlardan birisi olarak kabul edilen Çin’den iPhone 11 satış rakamları için kötü haberler geldi. Amerika ve Çin arasında yaşanan gerilim, Apple’ın satışlarını etkilemişe benziyor. iPhone 11 Çin satışları, Apple’ın Asya pazarını olumsuz etkilemiş durumda.

Apple’a iPhone 11 satış rakamları için kötü haber

Çin’den gelen tedarik zinciri raporlarına göre, geçtiğimiz ay iPhone satışlarında yıllık bazda yüzde 30 düşüş yaşandığı belirtiliyor. Görünüşe göre, Doğu Asyalı ülkenin Apple’a olan ilgisi azalmış durumda. Bu düşüşün tam olarak ne ile ilgili olduğu henüz bilinmese de, Çin ve Amerika arasında yaşanan gerilimler bu durumun sebebi olabilir.
iPhone 11 satış rakamları
Genel satış rakamlarına göre, iPhone 11 serisi arasından en popüler cihaz olmayı başaran telefon iPhone 11 modeli. Ancak iPhone 11 Çin satışları için durumlar tersine dönmüş durumda. Çoğunluk, iPhone 11 modelini LCD ekrana sahip olduğu için tercih etmek istemiyor. Pro ve Pro Max modelleri de fiyat olarak üst seviyede kalıyor.
5G teknolojisinin yaygınlaşması, Apple tarafını bu yıl daha da kötü etkileyebilir. Çin’de bulunan bazı kullanıcılar, geleceğe yatırım yapma düşüncesiyle 5G destekli cihazlara yönelmeye başladı. Ancak, Apple’ın 5G destekli cihazı henüz piyasada bulunmuyor. iPhone ailesinde 5G desteği yüksek ihtimalle iPhone 12 serisi ile birlikte gelecek. 5G desteğinin tüm iPhone 12 serisinde mi, yoksa sadece Pro modelinde mi olacağıyla ilgili henüz bir bilgi yok.
iPhone 11 Çin
Apple’ın bu yıl tanıttığı AirPods Pro, Mac Pro ve 16 inç Macbook Pro modellerinin satış rakamlarıysa henüz bilinmiyor. Bilinen tek şey, bu yıl en büyük çıkış yapan cihazlardan birisinin AirPods Pro olduğu. Apple, 2017 yılında 14 milyon, 2018 yılındaysa 35 milyon AirPods satışı yapmıştı. AirPods satışları firmanın yüzünü güldürmüş durumda.

Huawei CEO’su, P40’ın işletim sistemini açıkladı

Huawei’nin P40 ailesini Mart 2020’de tanıtacağını sizlere duyurmuştuk. Huawei CEO’su Richard Yu verdiği bir röportajda hem bu etkinliği doğruladı hem de P40 işletim sistemi hakkında en net açıklamayı yaptı. Huawei P40 işletim sistemi hakkındaki merak edilen soru yanıt buldu.

Huawei P40 işletim sistemi netleşti

ABD ile yaşananların ardından Google servislerine erişimi engellenen Huawei, hem kendi işletim sistemine hem de kendi mobil servislerine odaklandı. Bu doğrultuda HarmonyOS isimli işletim sistemini geliştiren Huawei’nin P40 ailesi ile ilgili kararı açıklandı.
Huawei P40 ailesi Paris’te düzenlenecek bir etkinlikle tüm dünyaya tanıtılacak. Yu, henüz bu tanıtımın resmi tarihini açıklamadı. Ancak, tahminler önceki etkinliklere bakıldığında 25 Mart’ın ya da bu tarihe yakın günlerin işaret edildiği yönünde.
Yu, telefonların şimdiye kadar görülmemiş bir tasarım ile geleceğinin altını çizdi. Aynı zamanda Huawei P40 işletim sistemi için de en net açıklama geldi. P40 ve P40 Pro modelleri Android 10 tabanlı EMUI 10 ile gelecek.
HarmonyOS destekli P40 serisi söylentilerine karşılık Yu’nun bu açıklaması her şeyi netleştirmiş oldu.
Huawei’nin HarmonyOS‘u akıllı telefonlarına entegre etmek gibi bir planı şimdilik bulunmuyor.
ABD ve Çin arasında yapılacak olası bir ticaret anlaşması, P40 ailesinin Google Mobil Servisleri ile gelmesini sağlayabilir. Ancak, bu gerçekleşmezse telefonlar Huawei’nin Mobil Servisleri ile gelecek.

İsteseniz de saçınızı yakamayacaksınız!

Dyson AirWrap deneyimi ile karşınızdayız. Bu videomuzda saçları yakmadan şekillendirebilen Dyson AirWrap özellikleri ile ilgili detaylara yakından bakıyoruz.
Dyson, bu saç şekillendirici modeli ile kullanıcıların saçını yakma riskini ortadan kaldırıyor.

Dyson AirWrap deneyimi

Kişisel bakımdan ev hijyenine kadar birçok farklı konuda teknolojik çözümleri olan Dyson, bu kez AirWrap ile konuğumuz oldu.

Dyson AirWrap özellikleri

Dyson AirWrap özellikleri ile dikkat çekmeyi başarıyor. Yaklaşık 3.500 TL’lik fiyat etiketine sahip olan saç şekillendiricinin özelliklerine baktığımızda saçı fazla ısıya maruz bırakmadan şekillendirdiğini görüyoruz. Havayı kullanarak saçı şekillendiren AirWrap, yoğun ısı hasarına Coanda etkisi adı verilen aerodinamik oldu ile çözüm bulunuyor. Bu etkiyi kullanarak havayı ısı ile birleştiren şekillendirici, yüksek ısı zararını ortadan kaldırıyor.
Airwrap ile aşırı ısı olmadan saçları kıvırcık ya da dalgalı yapmak mümkün. Ayrıca makine düzleştirme ve kurutma gibi yeteneklere de sahip.
Dyson dijital motor V9 ile gelen makinenin iki farklı seçeneği bulunuyor. Bunlardan biri 3.499 TL’lik fiyat etiketine sahip Dyson Airwrap Smooth + Control, diğeri ise 3.799 TL’lik fiyat etiketine sahip Dyson Airwrap Complete.

Türkiye’deki Wikipedia yasağı için tarih belli oldu

Bir süredir ülkemizden erişilemeyen Wikipedia için başvuru yapıldı. Wikipedia’nın sahibi Wikimedia Vakfı tarafından Anayasa Mahkemesi’ne yapılan başvurunun görüşüleceği tarih açıklandı. Türkiye’deki Wikipedia yasağı ne zaman görüşülecek?

Wikipedia yasağı için tarih belli oldu

Wikimedia tarafından yapılan başvuruda, internet ansiklopedisi Wikipedia’nın tamamına erişim engellemesi kararının verilmesinin ifade özgürlüğünü ihlal ettiği söylenmişti.
Anayayasa Mahkemesi Birinci bölümü de bu başvuruyu ele almıştı. Sonrasında bunun Genel Kurul tarafından karara bağlanması gerekli görüldü ve Genel Kurula sevkine karar verildi.
Şimdi Anayasa Mahkemesi Genel Kurulu yapılan başvuruyu, 26 Aralık‘ta ele alacak.

Ne olmuştu?

29 Nisan 2017 tarihinde ülkemizden Wikipedia‘ya olan erişim engellenmişti. Buna sebep olarak ise, Türkiye’yi çeşitli terör örgütü grupları ile aynı düzlemde gösteren yazıların platformda yer alıyor olması gösterilmişti.
Wikipedia’da yer alan ve Türkiye’yi terör örgütleriyle işbirliği içinde göstermeye çalışan içeriklerin kaldırılmaması nedeniyle engel bugüne kadar devam etti. 5651 Sayılı Kanun’un 8/A maddesine göre alınan karar, Ankara 1. Sulh Ceza Hakimliği’nin kararıyla onandı.
Anayasa Mahkemesi Genel Kurulu’nda yapılacak görüşmeden nasıl bir sonuç çıkacağını hep birlikte göreceğiz.
Siz de lütfen düşüncelerinizi bizimle paylaşın.

Apple, parmak izine dönüyor! Bu kez farklı olacak

Teknoloji devi Apple, çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Şimdi de ortaya çıkan bilgilere göre, Apple yeni parmak izi patenti aldı. Böylelikle firma tekrar parmak izi teknolojisini kullanacak. Ancak parmak izi okuyucusu eskisi gibi bir tuşun altında olmayacak.

Apple yeni parmak izi patenti şaşırttı

Apple, yeni nesil mobil cihazlarda güvenliği Face ID ile sağlıyor. En son iPhone 8 Plus modelinde parmak izi kullanan firmanın, parmak izi teknolojisini tamamen bıraktığı düşünülüyordu. Ancak şimdi ortaya çıkan bir belgeye göre, Apple ekrana gömülü parmak izi patenti aldı. Patenti alan firma gelecek iPhone modellerinde ekrana gömülü parmak izi teknolojisini kullanacak.
Gelecek iPhone modelleri için birçok haber gelmesiyle birlikte parmak izi müjdesi kullanıcıları sevindirdi. Çünkü iPhone X ve sonraki modellerde kullanılan Face ID‘nin sağladığı güvenlik, bazı kullanıcılar tarafından yetersiz görülmüştü.
Ekranda yer alacak olan parmak izi okuyucu, optik olarak çalışacak. Gelecek yıllarda kullanılması beklenen donanım, 16 inç MacBook‘ta yer alan parmak izi okuyucuyla benzerlik taşıyor. Android cihazlarda yer alan ekrana gömülü parmak izi teknolojisinin benzeri olacak sistem, Apple’ın ekran tasarımlarını da derinden etkileyebilir.
Patent belgesine göre, ekrana gömülü parmak izinin çalışma prensibi de belli oldu. Kullanıcının parmak izi verisini algılandıktan sonra bu bilgi bir kontrolöre gidecek. Burada alınan veri ile kullanıcın esas verisi karşılaştıracak. Eğer veriler yüzde 100 oranda uyuşuyorsa telefonun kilidi açılacak.
Gün geçtikçe yeni iPhone modelleri hakkında bilgiler gelmeye devam ediyor. Ortaya çıkan tabloya göre, cihazlarda Apple ekrana gömülü parmak izi teknolojisiyle birlikte Face ID ikili güvenlik sağlayacak.

Snapdragon 865 performans testi yayınlandı

Qualcomm’un son nesil işlemcisi Snapdragon 865 için haberler gelmeye devam ediyor. Daha çok cihazda yer alması beklenirken şimdi de Snapdragon 865 performans testi yayınlandı. İşlemcinin sağladığı performansın beklendiği gibi yüksek olduğu söyleniyor.

Snapdragon 865 performans testi bize neler söylüyor?

Qualcomm tarafından yakın zamanda duyurulan amiral model, performans testine girdi. Bir grup uzman tarafından Snapdragon 865 Benchmark testi sonuçlarına göre, beklentilerde olduğu gibi üstün performans ortaya çıktı. Test, Snapdragon 855 ve Snapdragon 865 arasında yapıldı. Her iki işlemci için de yapılan testte birden fazla program kullanıldı.Overall testinde yeni nesil işlemci 865, 545.354 puan alarak, 855’in 359.346’lık puanının yüzde 34 önüne geçti. Single Core testinde 927 puan alan 865, 855’in 604 puanlık skorunu yüzde 35 ile geçti. Multicore‘da ise 865, 3.432 puan alarak, 2.267 puan alan 855’in yüzde 34 önüne geçti. ES 3.1 Manhattan 1080 offscreen testinde ise 88,68 puanıyla yüzde 20 oranda 865 önde. 855 bu testten 71 puan aldı.
ES 2.0 T-Rex 1080 offscreen testinde 204,84 puan alan 865, 163,54 puan alan 855’ten yüzde 20 daha iyi sonuç sağlamış oldu. Jetstream testinde 69,42 puan alan 865, 65,54 puan alan 855’ten yüzde 5,6 önüne geçti. Son olarak da Speedometer testinde 69 puan alan 865, 64 puan alan 855’ten yüzde 7.2 daha iyi performans sağladı.
Snapdragon 865 benchmark
Sonuçlara bakıldığı zaman yeni nesil işlemcinin, önceki işlemciye göre yüzde 35’e varan daha hızlı performans ortaya koyduğu görülüyor. Qualcomm, Snapdragon 865 GPU optimizasyonu için yaptığı iyileştirmelerle birlikte gelecekteki işlemciler için önemli bilgi birikimi sağlamış oldu.
Snapdragon 865 performans testi son olarak A13 Bionic ile yapılmıştı. Yapılan testin sonucunda A13 BionicSnapdragon 865‘ten daha iyi sonuç sağlamıştı. A13’ten geride olsa da Snapdragon 865, grafik kısmında rakiplerinin önüne geçiyor. Qualcomm’a göre grafik kısmında artan performans yüzde 20-25 arasında.
Ek olarak uygulama yüklenme süresinde de iddialı olan Snapdragon 865, yakın zamanda daha çok modelle birlikte kullanıcılarla buluşacak.

Sevdiklerini Şımartmak İsteyenlere Birbirinden Renkli Hediye Fikirleri

Yılbaşının gelmesiyle birlikte birçok insan, birbirinden renkli hediye fikirleri için araştırmalar yapmaya başladı. Klasik hediyelerin dışına çıkmak, her ne kadar yaratıcılık ve zaman istese de endişelenmenize gerek yok! Sizler için derlediğimiz bu birbirinden renkli hediye fikirleri sayesinde önemli olanın somut hediyeler değil, sıra dışı deneyimler olduğunu tüm sevdiklerinize gösterebilirsiniz!

İşte sıradan hediyeler yerine farklı deneyimlerle sevdiklerini şaşırtmak isteyenlerin mutlaka göz atması gereken 5 hediye fikri!

1. Spor üyeliği
Sevdiklerinizi şaşırtmanın en güzel yollarından biri de ilgilendikleri spor dallarında üyelik hediye etmektir! Eğer çevrenizde sevdiği sporu çeşitli nedenlerden dolayı bırakmış fakat sürekli yeniden başlamaktan bahseden birileri varsa bu hediye tam onlara göre. Hatta “Daha çılgın bir şeyler yapayım, risk de alayım!” diyorsanız yoga yapan bir arkadaşınıza farklı bir deneyim yaşaması için sıcak yoga ya da antigravity yoga gibi değişik yoga türlerinden üyelik satın alabilirsiniz. Bu örnekleri çoğaltmamız mümkün, karar tamamen size kalmış! Spora ilgisi olan sevdiklerinizi mutlu etmek işte bu kadar kolay!

2. Spa ve masaj paketleri
Aile bireylerine ve sevgiliye hediye edilebilecek en güzel hediyelerden biriyle karşınızdayız! Yoğun hayat temposundan şikayet eden sevdiklerinizi mutlu etmenin en güzel yollarından biri de güzel bir hamam/spa deneyiminin ardından rahatlatıcı bir masaj seansıdır! Özellikle hayatımızın en değerli hediyesi olan annelerimiz için eşi benzeri bulunmaz bir deneyim desek abartmış olmayız! Spa ve masaj paketlerinin çiftler için de muhteşem bir hediye olduğunu söylemeden geçmeyelim. Hayatınızdaki o özel kişiye ve kendinize hediye edebileceğiniz bu paketler sayesinde unutulmaz bir deneyim yaşayabilir, ardından romantik bir yemekle akşamınıza devam edebilirsiniz.

3. Hayat sigortası
Yine aile bireyleriniz ve hayatını planlı yaşamayı seven arkadaşlarınız için eşi benzeri bulunmaz bir hediyeyle devam edelim! Listemizdeki en anlamlı hediyelerden biri olan hayat sigortası, sevdiklerinize ne kadar değer verdiğinizi göstermek için birebir. Özellikle kardeşleriniz, küçük yeğenleriniz ve kuzenleriniz için tercih edebileceğiniz Çocuğumun Geleceği Eğitim Sigortası, onların geleceği için verilebilecek en büyük hediyelerden biri. Hem ailenizi hem de sevdiklerinizi duygulandıracak bu anlamlı hediye için yapmanız gerekenlerse oldukça basit. Hayat sigortası çeşitlerini ve nasıl sahip olabileceğinizi merak ediyorsanız sizleri hemen buraya alalım.

4. Konser bileti
Önemli olan somut hediyeler değil deneyimlerdir diyerek listemize devam edelim! Biricik ailenizi ve sevdiklerinizi güzel bir konsere götürmekten daha keyifli ne olabilir ki? Sevdiğiniz bir sanatçının konserine giderek doyasıya eğlenebilir, stres atabilir ve unutulmaz anılar biriktirebilirsiniz. Eğer bu deneyiminizi bir üst seviyeye taşımak istiyorsanız öncesinde ya da sonrasında güzel bir yemekle sevdiklerinizi şaşırtmanız da mümkün. Özellikle yoğun iş temposundan şikayetçi olan arkadaşlarınız bu minik eğlence molasına bayılacak!

5. Workshop
Çok yetenekli ve çok renkli arkadaşlara sahip olanlar buraya! Sevdiklerinizi şımartmanın en güzel yollarından biri de farklı workshoplar satın alarak onlara hiç unutamayacağı deneyimler yaşatmaktır. Örneğin seramik workshoplar’ı daha önce hiç seramik yapmamış anneniz için çok tatlı bir hediye olabilir! Ya da minik bir İtalyan mutfağı workshop’uyla sevgilinizi şımartabilir, beraber farklı yemekler yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Unutmayın, seçenekleriniz sonsuz!

17 Aralık 2019 Salı

Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Haşlamak için:
  • 1 adet orta boy beyaz lahana
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 adet büyük boy soğan (rondodan geçirilmiş)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tutam doğranmış maydanoz
  • 1 tutam doğranmış dereotu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
Sosu İçin:
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için:
  • Yeterince sıcak su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Lahana Sarması Tarifi Yapılışı


  1. Lahananın kök kısmı kesilerek çıkartılır.
  2. Yaprakları bütün olarak ayırılır.
  3. Tencerede kaynatılan suya 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.
  4. Lahana yaprakları yumuşayıncaya kadar haşlanır (yaklaşık 2-3 dakika)
  5. Haşlanan yapraklar süzgece alınır.
  6. İç harcı için, karıştırma kabına pirinç, soğan, salça, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz ve baharatlar alınarak iyice karıştırılır.
  7. Yaprakların orta sert kısımları kesilerek alınır ve yapraklar uygun boyutlarda kesilir.
  8. Yapraklar, yeterince iç harcı koyarak sarılır.
  9. Tencerenin alt kısmına artan lahana parçalarından bir miktar serilip üzerine sarmalar dizilir.
  10. Sosu için, uygun bir kapta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak suda eritilir.
  11. Hazırlanan sos sarmaların üzerine dökülür.
  12. Tencereye, sarmaların üzerini kapatacak kadar sıcak su ve 1 çay bardağı zeytinyağı eklenir.
  13. Kaynarken sarmaların dağılmaması için üzerine bir tabak koyulur, tencerenin kapağı kapatılır.
  14. Ocağa alınarak kaynamaya bırakılır.
  15. Kaynayınca kısık ateşe alınır, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir (yaklaşık 45 dakika)Videosu

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası (10 Dakikada) Tarifi

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım mor lahana
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası (10 Dakikada) Tarifi Yapılışı

Bu salata tarifim turşu tadında harika bir lezzet oluyor. Diri diri mor lahana salatasını sevmeyen kişiler bile severek tüketeceklerdir.
Sanki turşusu kurulmuş lahana salatası gibi oluyor. 10 dakikada turşu tadında salatamız hazır.
Dürüm kebap, et, köfte ve diğer yemeklerin yanında güzel bir salata tarifi.
Deneyecek olanlara afiyet olsun inşallah.


  1. Önce mor lahanayı ince şekilde kıyalım ve uygun bir kaba alalım.
  2. Tuz ve sirke ile ova ova lahananın diriliğini kaybedelim.
  3. (püf noktası tuz ve sirke ile ovmak) Yumuşayan lahanaya kıyılmış yeşillikleri, limon suyunu, nar ekşisini ve zeytin yağını ilave edelim.
  4. Salatamızı güzel bir şekilde karıştıralım ve servis tabağına alalım.
  5. 10 dakikada salatamız servise hazır. :)