Harput Köfte Tarifi

Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram yağsız kıyma
• 1 parça tavuk göğsü
• 1 yumurta
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım su bardağı irmik
• 2 su bardağı köftelik bulgur
• Tuz, reyhan
• 1 kaşık salça (Domates ve biber salçası karışık)

Sosu için

• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• Reyhan

Harput Köfte Tarifi Yapılışı

1. Mutfak robotunda önce tavuk göğsünü bir adet kuru soğanla çekiyoruz.
2. Daha sonra kıymamızı, tuzumuzu, yumurtayı, karbonatı, salçamızı ekleyip biraz daha çekiyoruz.
3. Malzemeleri geniş bir leğene koyup irmik ve köftelik bulgurumuzu ekleyip biraz karıştırıyoruz.
4. Yarım bardak suyu ekleyip elimizle bir iki yoğurup ikiye bölüp mutfak robotunda 5 dk kadar çekip leğene alıp geri kalanını da robotta çekip reyhan ekleyip bir iki tur yoğurup şekil veriyoruz.
5. Hamurumuz kuruyunca su ekleyebiliriz kurumaması için buzdolabı poşeti örtebiliriz.
6. Bir kaseye su koyup elimizi batırıp ıslatıp küçük parçalar yuvarlayıp şekil veriyoruz.
7. Kolaylık olsun diye yuvarlak da olur
8. .Sosu.Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ,1 buçuk yemek kaşığı salça iyice kavrulur reyhan eklenir
9. Bir iki karıştırdıktan sonra suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip biraz kaynadıktan sonra köfteleri ekliyoruz.
10. Köfteler 10-15 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz

Galaxy Z Flip’e unutulan özellikler eklendi

Samsung’un 11 Şubat’ta yaptığı Unpacked etkinliği ile birlikte yeni Galaxy S20 serisi ve Galaxy Z Flip tanıtıldı. Bu cihazlarla birlikte Galaxy Buds Plus ve Samsung’un yeni teknolojileri de etkinlikte duyuruldu. Bugün ise dikkat çeken cihaz Samsung Galaxy Z Flip ilk güncelleme haberi ile karşımıza çıktı.

Samsung Galaxy Z Flip ilk güncelleme yayınlandı!

Samsung’un Galaxy Fold‘un ardından daha sorunsuz bir şekilde çıkardığı Galaxy Z Flip, donanım ve tasarım özellikleriyle de Unpacked etkinliğinde dikkatleri üstüne topladı. Donanım söz konusu olduğunda, birçok katlanabilir cihaza kıyasla benzersiz olan Z Flip için ilk güncelleme geldi.

11 Şubat’ta tanıtılmasının ardından, 14 Şubat’ta hızlı bir kararla piyasaya sürülen Galaxy Z Flip, stoklarını tüketmesiyle gündeme gelmişti. Fakat Samsung bu hızlı hamleden dolayı bazı özellikleri gözden kaçırmış gibi duruyordu.

Bugün yayınlanan yeni güncelleme ile birlikte Samsung, cihazlara Single Take kamera özelliğini ekledi. Eklenen tek çekim modu ile denklanşör düğmesine basıldığında cihaz, 10 saniye boyunca ardı ardına fotoğraflar çeker. Bunu hem video hem de ayrı ayrı fotoğraflar olarak görüntülemenizi sağlayan özellik, birçok eski Galaxy serisi cihazlarda da bulunuyordu.

Güncelleme, 1.1 inç kapak ekranının fotoğraf çekmek için vizör olarak kullanıldığı durumlarda, geniş ve ultra geniş görünüm arasında geçiş yapma seçeneğini de ekledi. Bunlara ek olarak, Şubat 2020 güvenlik ekini de içeren güncellemenin, en geç yarın tüm cihazlara ulaşacağı düşünülüyor.

PUBG Mobile için e-Spor müjdesi

Mobil oyunlar 2019 yılında tüm uygulama indirmelerinin yüzde 33’ünü oluşturmuştu. Son zamanlarda milyonlarca kullanıcıya erişerek büyük üne sahip olan PUBG Mobile, yeni atılımlar ile kendini geliştirmeye devam ediyor. Bugün itibariyle PUBG Mobile e-Spor turnuvası başladı. PUBG Mobile Pro Lig  adı verilen turnuvada milyonlarca dolar ödül dağıtılacak.

PUBG Mobile e-Spor turnuvası ile gündemde

Mobil oyun oynama oranı her geçen gün katlanarak artıyor. Bu sebepten dolayı birçok şirket mobil oyun sektörüne giriş yaparak pazar payını artırmaya başladı. Call of Duty: Mobile oyununun yayınlanmasından sonra mobil oyun sektöründe rekabet daha da arttı.

Fortnite, PUBG ve Call of Duty: Mobile rekabeti daha da kızıştırmak için farklı seçeneklere başvuruyor. Fortnite, geçtiğimiz günlerde yeni bir emote duyurusu yapmıştı. Epic Games, oyuncuların daha eğlenceli vakit geçirmesine odaklanırken PUBG uluslararası turnuva düzenleyerek işi biraz daha ileri götürmek istiyor.

2019 Aralık ayında 555 milyon indirme ile kendi rekorunu kırmıştı. PUBG Mobile Pro Lig duyurusunu yapan şirket, oluşturduğu ligi İlkbahar ve Sonbahar sezonu olmak üzere ikiye ayırdı. Yarışmalarda öne çıkan takımlar Mayıs ve Ekim aylarında PUBG Mobile Pro Lig etkinliğine katılmaya hak kazanacak.

Lig bittikten sonra Aralık ayında düzenlenecek olan şampiyonada toplam 5 milyon dolar ödül dağıtılacak. Pro Lig, Güneydoğu Asya bölgesi için başladı (Tayland, Endonezya, Malezya, Singapur ve Vietnam’dan oyuncular katılabiliyor). Yakın zamanda diğer bölgeler için de başlaması beklenen Pro Lig, birçok kullanıcı tarafından sevinçle karşılandı.

Yenilenen Oppo Reno 3 Pro özellikleri ortaya çıktı

Yeni Oppo Reno 3 Pro özellikleri şekilleniyor

Ülkemizde de resmi olarak yer alan Oppo, Reno serisini genişletiyor. Reno 2 serisiyle Türkiye pazarında yer alan marka, geçtiğimiz aylarda Çin’e özel olarak Reno 3 Pro modelini duyurmuştu.

2 Mart tarihinde gerçekleşecek olan etkinlikte Reno 3 serisini görücüye çıkartması beklenen Oppo’nun bu etkinlikte göstereceği Reno 3 Pro modeli bir takım farklılıklarla gelecek.

Oppo Reno 3 Pro 6.5 inç büyüklüğünde ve 90 Hz tazeleme oranına sahip Full HD+ OLED ekranla gelecek. Ayrıca bu ekranın HDR10+ desteklemesi bekleniyor. Çin sürümünde Snapdragon 765 işlemci kullanılan modelin yeni sürümünde MediaTek Helio P95 yer alacak.8/12 GB RAM ve 128/256 GB dahili depolama birimine sahip olması beklenen modelin arkasında dörtlü kamera yer alacak. Ana kamera ise Samsung’un GW1 sensörünü kullanacak ve 64 Megapiksel çözünürlüğünde olacak.

Diğer kameralar ise 13 Megapiksellik telefoto lens, 8 Megapiksellik ultra geniş açı ve 2 megapiksellik derinlik sensörü olarak sıralanıyor. Bu kameralarla birlikte modelin 20x zoom yapabilecek.

Ön yüzde ise Çin sürümünden farklı olarak 44 Megapiksellik çift kamera kurulumu yer alacak. Ekrandan parmak izi okuyucuya sahip olması beklenen modelde 30W hızlı şarj yapabilen VOOC 4.0 destekli 4025 mAh batarya bulunacak. Android 10 tabanlı ColosOS 7.0 arayüzünü kullanacak olan modelin 570 dolar seviyesinde bir fiyata sahip olması bekleniyor.

İki öğrenciden Alzheimer hastaları için akıllı kapı!

Yarını Kodlayanlar projesi, Habitat Derneği ve Türkiye Vodafone Vakfı iş birliği ile hayata geçirildi. Projeye Denizli’den katılan iki lise öğrencisi, bu kez mezun oldukları okula konuk eğitmen olarak geldi.

2017 yılında projeye katılan Alper Arda İpek ve Alperen Cebe, projenin gönüllü eğitmenleri Yasin Köse ve Makbule Çavuş’tan eğitim ve mentorluk aldı.

Alzheimer hastaları için akıllı kapı

Denizlili Alper Arda İpek ve Alperen Cebe, mezun oldukları okulda düzenlenen Yarını Kodlayanlar Eğitimi’ne bu kez “konuk eğitmen” olarak katıldı. Böylece kodlama konusundaki deneyimlerini arkadaşlarıyla paylaştı.

Kendi tasarladıkları ve kodladıkları elektronik devrelerle Alzheimer hastaları için akıllı kapı yapan, ardından C# diliyle yazdıkları ve tasarladıkları The Golden Ball (Altın Top) oyunuyla büyük ilgi gören başarılı öğrenciler, şimdi de Uluslararası Olimpiyatlar’a hazırlanıyor.

Türkiye Vodafone Vakfı Başkanı Hasan Süel şöyle konuştu: “Türkiye Vodafone Vakfı olarak, daha iyi bir gelecek için çocuklarımızın eğitimine destek olmamız gerektiğini düşünüyoruz. Tüketen değil, üreten bir nesil istiyoruz. Teknoloji üretebilmek için dijital dünyanın dili olarak kabul edilen kodlamayı öğrenmek gerekiyor”

Vodafone Vakfı

✔@VodafoneVakfi

Habitat Derneği ile sürdürdüğümüz “Yarını Kodlayanlar” projesi kapsamında Alzheimer hastaları için akıllı kapı tasarlayan öğrencilerimiz Alper Arda İpek ve Alperen Cebe'ye katılacakları Uluslararası Olimpiyatlar’da başarılar dileriz.

180

09:52 - 10 Şub 2020

Twitter Reklamları'na ilişkin bilgiler ve gizlilik

27 kişi bunun hakkında konuşuyor

Habitat Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Hazır ise şunları söyledi:

“Projemize Denizli’den katılan Alper Arda İpek ve Alperen Cebe’nin başarıları da bizleri gururlandırıyor. Ticaret Bakanlığı tarafından düzenlenen Sosyal Kooperatifçilik Hackathonu’nda kendilerinden yaşça büyük bireylerden oluşan gruplara karşı mücadele ederek, mültecilere yönelik olarak geliştirdikleri istihdam fikriyle Türkiye 4’üncüsü olma başarısı gösteren ve kendi tasarladıkları ve kodladıkları elektronik devrelerle Alzheimer hastaları için akıllı kapı yapan başarılı öğrencilerimizi kutluyor, halihazırda hazırlandıkları Uluslararası Olimpiyatlar’da kendilerine başarılar diliyorum.”

Yarını Kodlayanlar projesi, 7-14 yaş arası çocuklara gönüllü eğitmenlerin yönetiminde programlamaya giriş, algoritma mantığı, uygulama yapma, hikâye oluşturma ve oyun yapma gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler veriliyor. Ağustos 2016’dan bu yana 60 ilde 43 bini aşkın çocuğa ulaşan projeyle, önümüzdeki bir yılda 81 ilde 100 bin çocuğa daha kodlama eğitimi verilmesi hedefleniyor.

Türkiye Vodafone Vakfı ve Habitat Derneği, The Clubhouse Network ile işbirliği yaparak 14-17 yaş arasındaki gençlere Yapay Zeka eğitimleri verecek.

Galaxy Z Flip düşürme testinde Razr’e karşı!

Galaxy Z Flip düşürme testi katlanabilir ekrana sahip model için oldukça merak ediliyordu. Piyasadaki rakiplerinden olan Motorola Razr düşürme testi ile birlikte hazırlanan videonun sonucu ise şaşırtıcı.

Galaxy Z Flip düşürme testi Motorola Razr ile birlikte yapıldı!

Galaxy Z Flip katlanabilir ekranıyla Galaxy S20 etkinliğinin en dikkat çeken modellerinden birisi olmuştu. Kompak tasarımı sayesinde çok daha kullanışlı bir model olması beklenen Galaxy Z Flip‘in emsali diyebileceğimiz tek model ise benzer şekilde katlanma mekanizmasına sahip olan Motorola Razr.

Her iki modelde içe doğru katlanan bir ekrana sahip olurken Galaxy Z Flip cam ve metalden oluşuyor. Motorola Razr ise cam, plastik ve metal parçaları bünyesinde barındırıyor.Galaxy Fold ile beklediğini bulamayan Samsung, Galaxy Z Flip ile çok daha iddialı. Dayanıklık konusundaki ilk testlerden birisi ise CNET tarafından gerçekleştirildi.

Motorola Razr ile birlikte her iki modelde düşürme testine tabi tutulurken, her iki modelde çeşitli yerlerinden hasarlar aldı. Sonuç ise ilk nesil katlanabilir ekranlı modellere kıyasla daha başarılı gözüküyor.

Dilerseniz sözü fazla uzatmadan sizleri 3 aşamada gerçekleştirilen Galaxy Z Flip düşürme testi ile baş başa bırakalım.

Intel 10. nesil işlemciler tanıtılmadan satışa çıktı

Intel 10. nesil işlemciler için çalışmalarını aralıksız devam ettiriyor. Yakın bir zamanda duyurulması beklenen işlemciler, Çin‘de bir satıcı tarafından satışa çıkarıldı. Henüz resmi tanıtımı yapılmadan işlemcilerin satışa çıkması merak uyandırdı.

Intel, geçtiğimiz sene içinde pazar oranını artıran AMD‘ye karşı yeni ürünlerini sunmaya hazırlanıyor. Kaybettiği pazar oranı için çalışmaları artıran firma, 10. nesil işlemcilerin yüksek talep görmesini umuyor.

Intel 10. nesil işlemciler Çin’de satışta

Yeni nesil işlemcileri üzerinde çalışan Intel henüz resmi tanıtımını gerçekleştirmedi. Ancak 10. nesil işlemcilerin 9. nesil işlemcilerden yüzde 20 daha hızlı olması bekleniyor. Öten yandan 10. nesildeki bazı modellerin özellikleri de belli oldu.

14 nm fabrikasyon sürecinde üretimleri başlatan Intel, 7 nm fabrikasyon süreciyle üretilen AMD işlemcilere rakip olacak. 10. nesil işlemciler arasında amiral gemisi modeli ise i9-10900K olacak. Bu işlemci 5.1 GHz hızında çalışabiliyor.

Çin’in en büyük e-ticaret mağazalarından biri olan Taobao‘da listelenen modeller ise i9-10900K, i9-10900 ve i5-10600K oldu. Bu işlemciler yeni gelecek işlemciler arasında merakla beklenen modeller olarak dikkat çekiyor.

Modellerin alışveriş listesine alınması haberlere konu oldu. Alışveriş sitesi bu haberlerden sonra ürünleri satıştan kaldı. Sitenin işlemcileri neden satışa koyduğu ise merak konusu oldu.

Çinli bazı firmalar, ürünlerin çıkış tarihine kısa bir süre kala, bu tür listeleme işlemi yapabiliyor. Çin pazarının dikkatini üzerine çekmen isteyen firmalar, modeller stoklara girmeden satış işlemi gerçekleştirebiliyor.

Ürünler yayından kaldırılmadan önce herhangi bir fiyat bilgisi paylaşılmamıştı.

A101’den 39 TL’ye dijital saat aldık

Uygun fiyatlı ürünleri incelemeye devam ediyoruz. Bu kez bir A101 mağazasına gittik ve 39 TL’lik fiyat etiketine sahip dijital bir saat satın aldık. Tasarımı ile dikkat çeken saat hangi özelliklere sahip yakından baktık. A101’den 39 TL’ye dijital saat alırsanız ne olur?A101’den satın aldığımız dijital saat özellikle tasarımı ile dikkat çekiyor. Kasasındaki altın sarısı detayların dikkat çektiği saatin kordonu da metal bir yapıya sahip. Uygun fiyatlı bir ürün olması nedeniyle malzeme kalitesi açısından kullanıcıların büyük beklentiye girmemesi gerekiyor. Pil ile çalışan saatin sağ üstteki düğmesine basıldığında saati görmek mümkün.

Philips Türkiye’nin dinlenmesine yardım etti

Dünyanın birçok ülkesine kriptolu iletişim cihazı satan Crypyo AG firmasının ABD ve Alman istihbarat servisleri tarafından satın alındığı ortaya çıkmıştı. Şimdi de Philips eski çalışanı Cees Jansen, Philips Türkiye dinlenmesi için kolay kırılabilir şifrelere seçeneklerini sattığını belirtti.

Aynı zamanda Cees Jansen, ABD Ulusal Güvenlik Ajansı (NSA) için yardım süreci içinde de olduğunu belirtti. Philips’in Türkiye dinlenmesi sürecinde aktif rol aldığını belirtti.

Philips Türkiye dinlemesi sürecinde rol aldı

Dünyanın önde gelen markalarından Philips, eski çalışanlarından Cees Jansen‘in açıkladığı bilgilerle gündeme oturdu. Türkiye‘ye satılan cihazın Aroflex isminde olduğunu belirten Jansen, NATO üyeleri arasında güvenli iletişim için bu cihazın kullandığını belirtti.

Ancak Türkiye, kendi elçilik ve temsilcilikleriyle iletişim kurmak için yeni cihaz satın almak istedi. İç görüşmelerde de kullanılmak isteyen cihazlar için NSA‘nın isteği vardı. Bu cihazların kolay kırılabilir halde satılmak istendi. Almanya ise bu sürece dahil olmak istemedi. Almanya‘nın ret cevabından sonra ABD‘liler, süreci Hollanda istihbaratı ve cihazın üreticisi Philips ile devam ettirdi.

Şirketin bu alanda iki ürünü bulunuyordu. Aroflex ismi orijinal bir isimdi. Ancak firma içinde Beroflex olarak adlandırılan ve alsında Aroflex‘ten daha kolay kırılabilir cihaz da yer alıyordu.

Firmanın daha kolay kırılabilir halde olan ürünü Türkiye‘ye satması halinde, Türk hükumetinin bunu anlayacağını firmaya söylediğini belirten Jansen, “Benden Aroflex görünümlü Beroflex üretmemi istediler.” dedi.

Philips Türkiye dinlemesi için kendisine söyleneni, patronlarının talebi olduğu için yerine getirdiğini belirten Jansen, fikirlerinin değiştiği için bu açıklamaları yaptığını belirtti.

Geçtiğimiz günlerde The Washington Post gazetesi, Crypto AG isimli firmanın ABD ve Alman istihbaratı tarafından satın alındığını ortaya çıkarmıştı. Bu firmadan kripto ürünü alan 120’den fazla ülke bulunuyor.

Google Chrome 81 beta sürümü ortaya çıktı

Chrome için ürün geliştirmelerine devam eden Google, kullanıcılarına en iyi internet deneyimini yaşatmak istiyor. Geçtiğimiz günlerde reklamlar konusunda radikal kararlar alan şirket, bir yandan da tarayıcısına ek özellikler getirmeye devam ediyor. Son gelen haberlere göre Android, Linux, Mac ve Windows kullanıcıları için Google Chrome 81 beta sürümü yayımlandı

Google Chrome 81 beta sürümü kullanıma sunuldu

Google Chrome, tarayıcı tabanlı artırılmış gerçeklik için WebXR desteği içeren Chrome 81 beta sürümünü Android, Linux, Mac ve Windows kullanıcıları için yayımladı. Web geliştiricileri üçüncü parti uygulamalara ihtiyaç duymadan arttırılmış gerçekliği Chrome kullanıcılarına sunabilecek. AR’yi kullanılabilir hale getirmek ise site geliştiricilerine kalıyor.

Yeni güncelleme ile birlikte gelen bir diğer özellik ise WEB NFC desteği. Böylece mobil cihazlarda Chrome kullanırken, temas gerektirmeyen bazı işlemler yapılabilir hale gelecek. Bir müzede sergilenen eser hakkında anında bilgi alabilir veya özel bir toplantıya ek davetiyeye ihtiyaç duymadan giriş yapabilirsiniz. WEB NFC aktif hale getirilecek, ancak uygulama ve kullanıma sunma kısmı yine site geliştiricilerine kalacak.

Google Chrome 81 beta sürümü ile birlikte gelen son özellik ise güvenlik güncelleştirmesi. Yeni sürüm ile birlikte, HTTPS trafiğini güvence altına alan TLS 1.0 ve 1.1 protokolleri için tam destek verilecek. Chrome 72 ile kullanımdan kaldırılan bu özellik sayesinde, hala bu protokolleri kullanan siteler güvensiz olarak belirtilecek. Google’ın hoşnutsuzluğunu önlemek isteyen site geliştiricileri, daha yeni bir teknoloji olan TLS 1.3 sürümünü kullanması gerekecek.