Havuçlu Cevizli Kornişon Ve Mısırlı Enfes Meze Tarifi

 

Malzemeler

• 4 adet havuç
• 10-12 adet kornişon turşu
• 1 küçük kutu konserve mısır
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 kase yoğurt
• Mayonez
• 1-2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

  Nasıl Yapılır?

• Havuçları rendeleyelim ve zeytinyağında 5 dk kadar kavuralım. Çok fazla yumuşamasını beklemeyelim.
• Altını kapatmadan evvel sarımsağı doğrayıp ekleyelim, birkaç kez de sarımsakla çevirip, altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
• Minik minik doğradığımız kornişonlar ile birlikte diğer tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve soğuyan havuçları ekleyelim. Afiyet olsun!.

Havuçlu Cezerye Tarifi

 

Malzemeler

• 3-4 adet havuç
• 15 adet petibör bisküvi
• 1 çay bardağı ceviz içi
• Yarım yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

  Nasıl Yapılır?

• Havuçlu cezerye tarifi için öncelikle havuçlarımızı rendeleyelim.
• Daha sonra uygun bir tavada margarin veya tereyağını eritelim.
• Eriyen yağa rendelediğimiz havuçları ve  toz şekeri ilave edelim. Havuçlar suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirelim.
• Suyunu tamamen çeken havuçlara ceviz içini de ekleyerek pişirmeye devam edelim.
• 1-2 dakika daha pişirdikten sonra havuçlarımızı ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
• Pötibör bisküviyi rondodan geçirerek toz haline getirelim.
• Karıştırma kabına havuçları ve rondodan geçirdiğimiz bisküvileri alarak elimizle yoğuralım.
• Hazırladığımız harçtan istediğimiz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlayalım.
• Daha sonra cezerye toplarını Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alalım ve servis edelim. Afiyet olsun!

AFAD gönüllüleri, enkazda buldukları 200 bin TL'lik altın ve dövizi sahibine teslim etti

 Kahramanmaraş merkezli depremlerin vurduğu Adıyaman'da, AFAD gönüllüsü Vedat Kaya ve 7 arkadaşı, Atatürk Bulvarı üzeninde yıkılan bir binanın enkazında yaptıkları çalışmalar sırasında buldukları 200 bin TL değerindeki altın ve dövizi sahibine teslim etti. Altın ve dövizi, çalışmaların tamamlanmasının ardından tespit edilen sahibine ulaştıran AFAD gönüllüsü Vedat Kaya, "İstanbul'dan gönüllü olarak Adıyaman'a geldik. Birçok noktada arama ve kurtarma çalışmalarına katıldık. Bir binanın enkazında yaptığımız çalışma sırasında yüklü miktarda altın ve döviz bulduk. Yaptığımız çalışma ile sahibini tespit ettik ve ulaşarak teslimini gerçekleştirdik" dedi.

MTA diri fay haritalarını yayınladı! 45 il tehlike altında

 Maden Tetkik Arama Genel Müdürlüğü (MTA) yenilenmiş diri fay haritalarını sitesinde yayınladı. Ülkemizde 485 diri fay bulunurken 45 il ve 110 ilçe tehlike altında.

MTA tarafından hazırlanan Türkiye Diri Fay Haritasına göre, Türkiye'de 5,5 ve üzeri büyüklükte deprem üretebilecek 485 diri fay bulunuyor.

Paylaşılan haritaya göre ise Türkiye'de doğrudan diri fay üzerine oturan, 45 il alanı üzerinde 110 ilçe bulunuyor. Fay üstünde bulunan iller ise, Aksaray, Aydın, Balıkesir, Bolu, Burdur, Bursa, Bingöl, Denizli, Eskişehir, Erzincan, Erzurum, Hakkari, Hatay, İzmir, Kahramanmaraş, Manisa, Muğla, Kocaeli, Konya, Osmaniye, Sakarya ve Tokat’ın yanı sıra 110 ilçe de fay üzerinde.

Çinli arama kurtarma personeli Müslüman oldu

 Malatya’da arama kurtarma çalışmalarına katılan Çinli Jun Cang, Müslüman olarak Yusuf adını aldı.Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen illerden olan Malatya’ya gelen Çin Halk Cumhuriyeti arama kurtarma ekibi, Artvin’in Yusufeli ilçesinden gelen belediye ekipleri ile birlikte arama kurtarma çalışmalarına devam ediyor. Çinli arama kurtarma ekibinde görevli Jun Cang, enkaz altında Kur’an-ı Kerim’i görünce çıkartarak, Yusufeli ekibinden Sinan Kaçmaz’a teslim etti. Kaçmaz, enkaz altından çıkan Kur’an-ı Kerim’i Cang’a hediye etmeye karar verdi. Kur’an-ı Kerim’i alan Jun Cang, kelimeyi şahadet getirerek Müslüman oldu. Bunun üzerine Kaçmaz, Çinli arama kurtarma personeline Yusuf ismini verdi.

Oyuncu Ogün Kaptanoğlu arama kurtarma çalışmalarına katıldı: Şevket'i enkazdan aldık!

 Türkiye'yi yasa boğan depremin ardından oyuncu Ogün Kaptanoğlu, KİF Arama Kurtarma ve ilk yardım ekibiyle arama kurtarma çalışmalarına katıldı. Oyuncu, depremin 38'inci saatinde 6.5 saatlik çalışma sonrasında Hatay'da Şevket adlı bir çocuğu kurtardığı anları Instagram'dan paylaştı.

6 Şubat Pazartesi sabahı saat 04:17'de Kahramanmaraş'ın Pazarcık ilçesinde 7.7; saat 13.24'te Elbistan ilçesinde 7.6 büyüklüğünde iki deprem meydana geldi.Türkiye'yi yasa boğan büyük felaketin ardından bölgeye çok sayıda kurtarma ekibi sevk edildi. KİF Arama Kurtarma ekibinde yer alan oyuncu Ogün Kaptanoğlu da zorlu mücadelede depremzedeleri yalnız bırakmadı.

'ŞEVKET KARDEŞİMİZİ ENKAZDAN ALABİLDİK'

Çok sayıda kurtarma operasyonunda yer alan Kaptanoğlu yaşadığı duyguları sosyal medya hesabından paylaştı;

"KİF Arama Kurtarma ve ilk yardım ekibi olarak Hatay Defne bölgesine ağır hava koşulları sebebiyle 19 saatlik bir yolculukla, afetin 38. Saatin de Hatay'a ulaşan 3. Arama Kurtarma Ekibiydik, ulaştığımız an kurtarma çalışmalarına başladık. Antakya Spor salonu karşısında bulunan pazar yerine konuşlanıp kurtarma çalışmalarımızı başlattık. Sabaha kadar süren 6,5 saatlik çalışma sonucu profesyonel kurtarma ekibi arkadaşlarımızla Şevket kardeşimizi enkazdan alabildik. Maalesef son ana kadar kardeşi için direnen Halime'yi ambulansa alırken tüm müdahalelere rağmen kaybettik. Şevket'in kurtulduğunu gören Halime'nin sevindiğini gördük, söylediklerini unutamayacağız. Sonra huzurla aramızdan ayrıldığını düşünüyoruz. Üzülerek söylemeliyiz ki, Şevket anne, baba, abla ve kız kardeşini kaybetti. Düşünmekten insan kendini alamıyor, keşke elimizdeki imkanlar ve zaman bizden yana olsaydı."

Ticaret Bakanlığı'ndan deprem fırsatçılarına 'çorba' cezası

 Ticaret Bakanlığı, Ticaret İl Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde bir yol üzeri dinlenme tesisi işletmesinin fahiş fiyatla çorba satışı yaptığına dair sosyal medyada görüntüleri üzerine bahse konu Tesis işletmesine toplam 1 milyon 860 bin TL idari para cezası verdi.Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: "Ülkemizde yaşanan büyük depremin ardından, deprem bölgelerine yardım götüren ya da deprem bölgesinden yurdumuzun diğer bölgelerine gitmeye çalışan vatandaşlarımıza bir yol üzeri dinlenme tesisi işletmesinin fahiş fiyatla çorba satışı yaptığına dair sosyal medyada görüntüler yer almıştır. Ayrıca bu işletmeyle ilgili Bakanlığımıza çok sayıda şikayet başvuruları ulaşmıştır.

Ticaret İl Müdürlüğümüzce Fahiş Fiyat ve fiyat etiketi yönetmeliği kapsamında yapılan denetimlerde bahse konu yol üzeri dinlenme tesisi işletmesine toplam 1 milyon 860 bin TL idari para cezası uygulanmasına karar verilmiştir. Bu minvalde Ticaret Bakanlığımızın denetimleri aralıksız devam etmektedir."

10 ili etkileyen deprem: DASK hasar ödemelerine başladı! '100 bin dosya' detayı

Benzinlik çalışanı önce sopayla ardından bıçakla yaralayıp hastanelik etti

 Burdur’un Çeltikçi ilçesinde benzin almaya gelen müşteri işletme personelini sopa ve bıçak darbeleriyle yaralandı.Olay, 12 Şubat Pazar günü saat 18.15 sularında Burdur’un Çeltikçi ilçesi Bağsaray köyünde bulunan bir benzin istasyonunda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, benzinlikte pompacı olarak çalışan A.Y. isimli şahıs ile yakıt almak için gelen S.C. arasında çıkan tartışma sonucunda, S.C., A.Y.’yi önce sopa ile dövdü, daha sonra bıçakla yaraladı. Çevredekilerin 112 Acil Çağrı Merkezine yaptığı ihbar sonrasında bölgeye jandarma ve ambulans sevk edildi.

Olay yerine gelen sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından A.Y., Bucak Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı. Kafatasında çatlaklar ve kulağında kesikler bulunan A.Y., Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesine sevk edildi. A.Y.’yi yaralayan S.C., jandarma ekipleri tarafından yakalanarak gözaltına alındı.

Depremden sağlam çıkan TOKİ konutlarının sakinleri yaşadıklarını anlattı

 

Depremden sağlam çıkan TOKİ konutlarının sakinleri yaşadıklarını anlattı

Kahramanmaraş'ın Pazarcık ve Elbistan ilçeleri merkezli 7,7 ve 7,6 büyüklüğündeki depremlerden etkilenen Adana, Hatay ve Osmaniye'de TOKİ tarafından inşa edilen binalarda herhangi bir yapısal hasar olmadığı belirlendi. Depremlerin ardından, İskenderun Düğünyurdu Mahallesi'ndeki TOKİ konutlarında bazı bina sakinlerinden Ahmet Özceylan, yaşamlarını sürdürmeye devam ediyor.

ABD'den hava gemileri ve balonlarla bağlantılı 6 Çinli şirkete ticari kısıtlama

 ABD, gözetleme yaptığından şüphelenilen bir Çin balonunun geçen hafta ABD üzerinden uçarak dünyanın en büyük iki ekonomisi arasındaki siyasi gerilimi artırmasının ardından hava gemileri ve balonlarla bağlantılı 6 Çinli şirketi kısıtladı.ABD Ticaret Bakanlığı, Çin ordusunun havacılık programlarına bağlı 6 Çinli şirketin hükümetin izni olmadan ABD teknolojisi elde etmesini kısıtlıyor.

Amerikan savaş uçakları, o zamandan beri Amerikalı yetkililerin Çin ordusu tarafından yürütülen kapsamlı bir gözetleme programının parçası olduğunu iddia ettikleri balonu düşürdü.

Brezilya'dan, Rusya'ya 'enerji sektörüne yatırım yapma' çağrısı

Altı şirket, Çin hükümetinin "özellikle Halk Kurtuluş Ordusu (PLA) tarafından istihbarat ve keşif için kullanılan hava gemileri ve balonlar ve ilgili malzeme ve bileşenler dahil olmak üzere havacılık programlarıyla ilgili modernizasyon çabalarını" destekliyor. Sanayi ve Güvenlik yaptığı açıklamada .

Altı şirket şunlardır:

Pekin Nanjiang Havacılık ve Uzay Teknolojisi;

China Electronics Technology Group Corporation 48. Araştırma Enstitüsü;

Dongguan Lingkong Uzaktan Algılama Teknolojisi;

Eagles Men Havacılık Bilim ve Teknoloji Grubu;

Guangzhou Tian-Hai-Xiang Havacılık Teknolojisi

ve

Shanxi Eagles Men Aviation Science and Technology Group.

Cumhurbaşkanı Erdoğan İstanbul'da tedavi gören depremzedeleri ziyaret etti

 Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Kahramanmaraş'ta meydana gelen iki depremde yaralanarak Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi'ne getirilen depremzedeleri ziyaret etti.

Cumhurbaşkanı Erdoğan İstanbul'da tedavi gören depremzedeleri ziyaret etti© Hürriyet

Kahramanmaraş'ta 6 Şubat'ta meydana gelen 7.7 ve 7.6 büyüklüğündeki depremlerin ardından yaralanan bazı vatandaşlar İstanbul'daki hastanelere sevk edilmişti. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan yaralı depremzedeler ve ailelerini ziyaret etmek üzere saat 17.30 sıralarında Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi'ne geldi. Erdoğan'a eşi Emine Erdoğan ile İstanbul Valisi Ali Yerlikaya'da eşlik etti. Cumhurbaşkanı, depremzedeleri hasta odalarında ziyaret ederek durumları hakkında bilgi aldı. Erdoğan, yaklaşık 1.5 saat kaldığı hastaneden ayrıldı.

Öte yandan Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'da ziyarete ilişkin sosyal medyadan yaptığı bir paylaşımda Çam ve Sakura Şehir Hastanesi'nde tedavi gören depremzede vatandaşlarımızı ziyaret ettik. Rabbim, tüm afetzedelerimize şifa versin. Kaybettiğimiz vatandaşlarımızın acısını yüreğimizde taşırken, gözyaşlarımızı birlik ve beraberlikle dindireceğiz" ifadelerini kullandı. 

Çökme tehlikesi olan bina nedeniyle Diyarbakır- Şanlıurfa karayolu kapatıldı

 Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen iller arasından yer alan Diyarbakır’da Seyrantepe Köprülü Kavşak yakınında bulunan 9 katlı Altınkaya Apartmanı, yıkılma tehlikesi nedeniyle tahliye edildi. Polis güvenlik şeridiyle binayı çevrelerken, yakınındaki alışveriş merkezi de boşaltılarak, Diyarbakır-Şanlıurfa kara yolu kapatıldı.

Merkez üssü Kahramanmaraş'ın Pazarcık ile Elbistan ilçeleri olan 7.7 ve 7.6'lık depremlerden etkilenen kentlerden olan ve 1’i boş 7 binanın yıkıldığı Diyarbakır’da, Seyrantepe Köprülü Kavşak’ta bulunan 9 katlı Altınkaya Apartmanı, gelen sesler üzerine yıkılma tehlikesi nedeniyle tahliye edildi. Polis güvenlik şeridi çekerek, yaptığı anonslarla uyarıda bulunup, yandaki binaları da boşalttı. Apartmana yaklaşık 50 metre mesafede bulunan alışveriş merkezi de güvenlik amacıyla tahliye edildi. Apartmanın Diyarbakır-Şanlıurfa kara yolunun hemen yakınında olması nedeniyle, bu yol da trafiğe kapatıldı. Uzun kuyrukların olduğu yolda bekleyiş sürüyor.Şanlıurfa kara yolunun hemen yakınında olması nedeniyle, bu yol da trafiğe kapatıldı. Uzun kuyrukların olduğu yolda bekleyiş sürüyor.

Sınır kapısı açıldı iddialarına Çavuşoğlundan yanıt

 Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, deprem nedeniyle Suriyeden Türkiyeye sığınmacı akını yaşandığı iddialarının asılsız olduğunu söyledi.

Çavuşoğlu, Libya Dışişleri Bakanı Necla el-Menguş ile Bakanlıkta yaptığı görüşmenin ardından ortak basın toplantısı düzenledi.Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından sınır kapılarının açılmasıyla Suriyeden Türkiyeye yoğun mülteci akını olduğu iddialarına ilişkin bir soruya Çavuşoğlu, "Gerçekten içinden geçtiğimiz şu zor günlerde, dayanışmaya ve işbirliğine en çok ihtiyaç duyduğumuz şu günlerde, enerjimizi böyle sosyal medyada ve değişik mecralarda dolaştırılan dezenformasyona cevap vermeye harcadığımız için de çok üzgünüz." ifadesini kullandı.

Çavuşoğlu, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığındaki hükümeti eleştirmenin ya da buna karşı olmanın doğal olduğunu belirterek, "Ama halkı provoke etmek için yanlış bilgileri yaymak herhalde iyi niyetli bir yaklaşım değildir." dedi.

Türkiyedeki depremin Suriyeyi de etkilediğine işaret eden Çavuşoğlu, uluslararası toplumun Türkiyeye güçlü bir destek verirken Suriyeye de yardım etmek istediğini vurguladı ve teşekkür etti.

"YOLLAR TAMİR EDİLDİKÇE BM TIRLARININ SAYISI ARTIYOR"

Çavuşoğlu, şunları kaydetti:

"Oradaki (Suriye) depremden etkilenenler de can. Dolayısıyla bu yardımların bazıları doğrudan havadan gidiyor ve hava sahamızı bu uçaklara açıyoruz. İkinci olarak da BM, insani yardımları yıllardır Cilvegözü ve Babülhava gümrük kapısından geçiriyor. Bu geçisin gümrük kapısının diğer tarafında yol ve köprülerde zarar, hasar olmuştu ve bunlar şu anda tamir ediliyor ve her geçen gün buradan geçen tır sayısı, BM insani yardımlarını taşıyan tır sayısı artıyor. Tamir edildikçe sayı artıyor. Bu dönemde uluslararası topluma ve BMye, Kiliste iki tane bizim kontrolümüzde olan kapı var, bu kapıdan da insani yardımları gönderebileceklerini söyledik. Yani insani yardımlara bu kapıları, mevcut açık olan kapıları insani yardımlara da açabileceğimizi, kullandırtabileceğimizi söyledik. Olay bundan ibaret."

"PKKNIN VE YPGNİN KONTROL ETTİĞİ YERLERDE KAPI AÇILMASI SÖZ KONUSU DEĞİLDİR"