yemek tarifleri

Soslu Tavuk Budu  

Soslu Tavuk Budu Tarifi İçin Malzemeler

• 12 adet tavuk but
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates püresi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Karabiber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım limon suyu
• Yarım çay bardağı su

Soslu Tavuk Budu Tarifi Yapılışı

Bütün sos malzemeleri karıştırıp bulamaç haline getirin. Butları teker teker sosa bulayıp tencereye ya da fırın tepsisine dizin. Elma dilimi patates de ekleyebilirsiniz. Tencerenin kapağı kapalı şekilde tavukları pişirin. Daha sonra kapağı açıp tavukları kendi yağında kızartın. Afiyet olsun.