Yemek tarifleri / % 100 Lezzetli Fırın Tavuk Marine Sosu

% 100 Lezzetli Fırın Tavuk Marine Sosu Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet tavuk but
• 2 adet patates

Marine etmek için

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 büyük diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2-3 adet defne yaprağı
• Renk vermesi için
• 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı kekik
• Karabiber
• Tuz

% 100 Lezzetli Fırın Tavuk Marine Sosu Tarifi Yapılışı

Merhaba
Genelde çoğu kişi fırın tavuğu salçayla marine eder fakat salça lezzet vermekten öte aksine o tavuğun tadını alır götürür. Bu vereceğim sos tarifine bayılacaksınız çok uzatmadan başlayayım 

1. Tavuk butları marine etmek için derin bir kaba sos malzemelerinin tümünü ekleyip karıştırıyoruz ve içine butları koyup karıştırıp üstünü kapatıyoruz ve zamanınız varsa dolapta bir iki saat dinlendirin hatta aksamdan sosa yatırın.
2. Dinlenmiş olan tavuğumuzu yağlanmış tepsiye dizip patatesleri elma dilimi kesip tepsiye koyun.
3. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip 220 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Bu sosu yoğurt eklemeden fırın yada ızgara balıkta da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun