Yemek tarifleri,Nohut Çorbası

Nohut Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 konserve nohut (500 gr haşlanmış nohut)
• 1 büyük soğan
• 2 patates
• 1 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı zerdeçal
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 5-6 su bardağı su
• Tuz

Nohut Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı

1. Yemeklik doğrayın soğanı, patatesleri küp küp doğrayın.
2. Tencerede soğanları kavurun, tereyağı ile kavurduktan sonra unu ilave edin ve kavurun.
3. Un kokusu çıkınca, küp patatesleri atın ve suyunu ilave edin.
4. Ardından zerdeçal ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın.
5. Kaynayınca nohutları dökün ve yine kaynamaya bırakın.
6. En son makine ile ezin, hiç parça kalmayacak şekilde.
   Afiyet olsun.