Tavuk Çöp Şiş

Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane kemiksiz tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık domates salçası
• 1 soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2-3 kaşık yoğurt
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Varsa mangal sos

Tavuk Çöp Şiş Tarifi Yapılışı

Selamunaleykum bismillah diyerek başlayalım.

1. Tavukları iri kuş başı keselim.
2. Sıvı yağ rende soğan ve sarımsak yoğur.
3. Salça, tuz, pulbiber ,karabiber eklenip etlerle karıştırılıp dinlendirilir. Nekadar çok beklerse iyi sonra çöp şişlere dizilir. İster tavada isterseniz yüksek ısılı tost makinasında her tarafı pişirilir servis edilir.
   Afiyet şifa olsun. .