Fırında Sebze Kebabı

Fırında Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 patates
• 2 kabak
• 2 havuç
• 3 yeşil biber
• 10 tane mantar
• 1 baş sarımsak

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Sebze Kebabı Tarifi Yapılışı

Domates soslu kızartma tadında çok kolay ve zahmetsiz bir tarif bu arkadaşlar. hemen tarife geçiyorum 

1. Bütün sebzeleri temizleyip parmak kalınlığında ve eşit boyda olacak şekilde doğruyoruz.
2. Derin bir kapta sos için olan bütün malzemeleri karıştırıyoruz yıkayıp süzdüğümüz sebzeleri de içerisine dahil edip güzelce harmanlayoruz.
3. Sosa buladığımız sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz .
4. Sebzelerin üzerine de yağlı kağıt seriyoruz .
5. 200 derecede önceden ısınmış Fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Sebzelerin üzerinde ki yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha pişirdikten sonra yemeğimizi istediğiniz gibi servis edebilirsiniz .Afiyet olsun