Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 kahve fincanı bezelye
- 5 su bardağı su(varsa et veya tavuk suyu. Yarı yarıya da olabilir )
- 1 yemek kaşığı un
- 1 küçük çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Tereyağ, sıvı yağ veya zeytinyağ
Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı
Günaydın arkadaşlar. Serin günlerde içimizi ısıtan bol vitaminli sebze çorbası tarifi vermek istiyorum. İkram ettiklerim çok beğendi. sizlerinde beğeneceğinizi umarak buyrun tarifimize geçelim.
- Öncelikle havuç, patates, kırmızı biber küçük doğranır.
- Tencere içerisinde yağla birlikte doğranmış sebzeler bir kaç dakika kavrulur.
- 1 yemek kaşığı un la birlikte çevrilir azar azar su ilavesiyle bezelye, mısır, tuz konularak karıştırılır.
- 7-8 dakika kaynatılır.
- Pişmeye yakın süt ilave edilir.
- Bir kaç dakika daha kaynatılarak ocak altı kapatılır.
Leziz çorbamız içmeye hazır. AFİYETLER OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder