Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane büyük havuç
• 7-8 tane ıspanak yaprağı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak rendesi
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı su
• Tuz ve karabiber

Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Yağla unu iyice kavurup sarımsak rendesini de ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
2. Suyu ekleyip un açılana kadar karıştırıyoruz.
3. Rendelenmiş havucu ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
4. İnce doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyip tuzunu ve karabiberini de ekleyip 5 dakika kaynatıp kapatıyoruz.
   AFİYET ŞİFA OLSUN