Kış Salatası Tarifi

Kış Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 -6 dal brokoli
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy turp
  • 1 adet küçük boy kırmızı pancar
  • 3 yemek kaşığı mor lahana turşusu( Yoksa mor lahana da kullanabilirsiniz. )
  • Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz

Kış Salatası Tarifi Yapılışı

Brokoliyi yıkayıp küçük küçük dallara ayırın. Pancarı, turpu ve havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. Mor lahana turşusunu veya ince ince doğradığınız mor lahanaları ekleyin. Sosunu da ekledikten sonra karıştırıp servis yapın. Afiyet olsun:)

Yorumlar