Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane büyük boy patates
• 1 tane büyük boy soğan
• 1 tane büyük boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2. 5 litre sıcak su

Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencere tüm malzemeler alınarak biraz yağda sotelenir.
2. Biraz kavurduktan sonra su ilave edilerek sebzeler pişmeye bırakılır.
3. Piştikten sonra blenderden geçirilir.
4. Ardından zerdeçal alınarak karıştırılır. servise sunulur. Afiyet olsun