Zeytinli Mor Soğanlı Havuç Salatası Tarifi

Zeytinli Mor Soğanlı Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet havuç (Soyulup rendelenecek )
• 1 adet mor soğan (Soyulup piyazlık doğranmış )
• 3 adet taze yeşil soğan (Yıkayıp küçük doğranmış )
• 1 tutam ince kıyım maydanoz
• Kenarları için 2 adet erik domates (Yarım ay şekilde küçük kesilmiş )
• 2 adet yeşibiber (küçük doğranmış )

Üzeri için :

• 6-7 adet siyah zeytin ve biberli zeytin

Sosu için :

• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı narekşisi
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber

Zeytinli Mor Soğanlı Havuç Salatası Tarifi Yapılışı

1. Zeytinler, domates ve biberler hariç salata malzemeleri derin bir kapta toplayıp harmanlayalım.
2. Sosu bir kasede iyice çırparak salatanın üzerine dökelim karıştıralım.
3. Servis tabağına alalalım.
4. Zeytin, domates ,biberle süsleyelim. Afiyet olsun