Çikolata Parçalı Ve Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 5 su bardağı un
- Fındık kırığı, çikolata parçaları (istediğiniz kadar)
Çikolata Parçalı Ve Fındıklı Kek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kalıbımızı katı yağla güzelce yağlıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz ( kekimizin daha rahat çıkması için bu işlem ).
- Yumurta, şeker ve vanilyayı birlikte köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ( yumurta ve vanilya beraber çırpılırsa yumurta kokusu oluşmuyor).
- Ardından yağ, su, süt eklenip çırpmaya devam edilir.
- Ayrı bir yerde un kabartma tozu elenir ve sıvı olan harca ekleyip spatula ile aşağıdan yukarıya havalandırarak karıştıralım.
- Daha sonra çikolata parçalarını ve fındık kırıklarını koyup biraz daha karıştırıp harcımızı kek kalıbımıza döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 30-35 dk pişiriyoruz. (İlk 20 dk asla fırın kapağını açmıyoruz)
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder