Serkan gül (arastırmacı)

Çikolata Kremasıyla Nefis Bir Kek Tarifi İçin Malzemeler Kek İçin ; 4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 80 gr bitter sütlü karışık çikolata 1 su bardağı ılık su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 dolu yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un 5 yemek kaşığı fındıklı kahvaltılık çikolata Krema İçin ; 80 gr sütlü çikolata 1 paket krema 1 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt Süslemek için toz antep fıstığı Bardak ölçüm 200 ml Çikolata Kremasıyla Nefis Bir Kek Tarifi Yapılışı Kek için tereyağını çikolatayı benmari usulü eritelim karıştıralım soğusun ondan sonra  yumurtaları şekerle beraber 5 dakika mikserle çırpalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolatalı yağı ılık suyu ilave edelim karıştıralım. Kakao , vanilya , kabartma tozu , unu ekleyelim bir spatula ile yavaşça karıştıralım gerekirse un ilave edelim biraz kıvamlı kek hamuru olsun dikdörtgen borcamı yağlayara...

Çikolata Rüyası Tarifi İçin Malzemeler 3 paket ülker biskrem bisküvi 2 paket kakaolu krem şanti 1 paket çikolata sosu 4 su bardağı süt Çikolata Rüyası Tarifi Yapılışı Öncelikle geniş bir kapta iki paket kakaolu krem şantiyi iki bardak süt ile iyice çırpıyoruz Daha sonra çırptığımız kaba Bisküvilerimizi çok küçültmede parçalıyoruz hepsi şantilenmesi için bir kaşık yardımıyla bir kaç kez alt üst ediyoruz ağzını kapatıp dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Bir tencere yardımıyla çikolata sosunu ve geriye kalan iki bardak sütümüzü karıştırarak kıvam almasını bekliyoruz. Kıvam alınca sosu oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendiriyoruz. Dolapta beklettiğimiz karışımı servis kaselerine paylaştırıyoruz. Üzerine çikolata sosu da döküp dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 100 gr margarin veya tereyağı 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı iki parmak eksik pudra şekeri Yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz veya fındık 3 yemek kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar  un Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı 2 parmak eksik pudra şekeri yarım paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı sıvı yağ aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun. Resimde gösterdim. Tezgahın üzerine az az hamuru düzeltin bıçak yardımıyla kare şeklinde kesin istediğiniz sekli verebilirsiniz yuvarlak da yapabilirsiniz. 170 derece fırına atın yakmadan pişirin. Bir paket çikolatayı benmari usulü eritin üzerine sürün beyaz çikolatayı da benmari usulü eritin. Üzerine şekil yapın istediğiniz şekli verebilirsiniz. Afiyet olsun REKLAM

Çikolata Şelaleli Kek Tarifi İçin Malzemeler Kek için: 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri 2, 5 / 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı kakao Arası için : 1 adet sıvı krema 1 çay bardağı toz şeker (Bu iki malzemeyi mikser ile çırpalım ve krem şanti haline getirelim) Sunum için kullandıklarım : Orman meyvesi Erimiş sıcak çikolata Çikolata Şelaleli Kek Tarifi Yapılışı İlk olarak yumurtalarımızı toz şeker ile hafif köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra pudra şekerimizi ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Sıra ile süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam (yaklaşık 1 dakika) Unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam edelim. Son olarak kakaoyu ekleyelim ve çırpalım. Kekimizin hamuru hazır Fırın tepsisine döküp, önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımıza verelim. Yaklaşık yarım saat sonra kekimiz hazır arkadaşlar. Kekimizi soğuma...

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker yarım limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2-3 su bardağı un Sos için; Hazır çikolata sosu kullandım üzerinde yazdığı gibi hazırladım Çikolata Soslu Kek Tarifi Yapılışı Kek kalıbını yağlayıp unlayıp derindondurucuya kaldırdım. Ardından yumurta ve şekeri iyice Köpük köpük olana kadar çırpalım mikserle. Un, kabartma tozu, vanilya hariç eklenir karıştırın. Ardından un, vanilya, kabartma tozu eleyerek ekleyelim (kakaolu yapmak isteyen kakao ekleyebilir ) ekleyelim. Kalıbımıza dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına konur. Kürdan batırılarak piştiği kontrol edilir. Deneyecek olan herkese afiyet olsun

Kalan Keklerden Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler Kalan herhangi bir kek Süt (Hamur kıvamına gelecek kadar) Süslemek için Kakao hindistancevizi tarçın vs Kalan Keklerden Çikolata Topları Tarifi Yapılışı Kahve yanlarına harika bir tarif kalan herhangi bir kekimizi rondoda toz haline getiriyoruz, Süt ile ıslatıp keki hamur kıvamına getirip yuvarlak şekil vererek istediğimiz harca batırıyoruz bu kadar kolay 

Çikolata Parçalı Ve Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2, 5 su bardağı un Fındık kırığı, çikolata parçaları (istediğiniz kadar) Çikolata Parçalı Ve Fındıklı Kek Tarifi Yapılışı Öncelikle kalıbımızı katı yağla güzelce yağlıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz ( kekimizin daha rahat çıkması için bu işlem ). Yumurta, şeker ve vanilyayı birlikte köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ( yumurta ve vanilya beraber çırpılırsa yumurta kokusu oluşmuyor). Ardından yağ, su, süt eklenip çırpmaya devam edilir. Ayrı bir yerde un kabartma tozu elenir ve sıvı olan harca ekleyip spatula ile aşağıdan yukarıya havalandırarak karıştıralım. Daha sonra çikolata parçalarını ve fındık kırıklarını koyup biraz daha karıştırıp harcımızı kek kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 30-35 dk pişiriyoruz. (İlk 20 dk asla fırın kapağını açmıyoruz) ...