Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 kapya biber
  • 1 tutam ince kıyılmış taze nane
  • 2 adet salatalık
  • 2 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe bağlı tuz

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Merhabalar çok lezzetli bir salata tarifiyle geldim. Hem akşam yemeğine eşlik edebilecek hemde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir salata Gelelim salatanın yapılışına.
  1. İlk olarak şehriyeyi haşlayıp süzelim.
  2. Semiz otunu yıkayıp iyice süzdürüp iri iri kıyalım.Geniş bir kaba alalım.
  3. Üzerine şehriyeyi, ince kıyılmış naneyi, haşlanmış mısırı, küp küp doğranmış biberi ve salatalığı ekleyelim.
  4. Üzerine yoğurdu ve isteğe bağlı biraz tuz ekleyip iyice karıştıralım.
  5. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim.
  6. İsteğe bağlı kuru nane serpiştirip servis yapalım.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri