Elmalı Tarçınlı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı elenmiş un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Yarım limon kabuğu ve suyu
- 1 adet elma
Üzeri için;
- Bal yada reçel
- Fındık veya ceviz kırığı
Elmalı Tarçınlı Baton Kek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle elmanın kabuğunu doğrayıp ince ince doğruyoruz, limon suyunda bekletiyoruz.
- Diğer yandan yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Sırasıyla diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpıyoruz.
- Baton kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz.
- Kekimizden biraz döküp elma dilimlerini koyup tarçın serpiyoruz.
- Bu işlemi 3 kat olacak şekilde yapıyoruz.
- Üzerine bolca fındık kırığı döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bal ya da reçel döküp servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder