Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi

Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 3 Adet Yeşil Acı Biber Dileyen Biberlerin Hepsini Acısız Tercih edebilir
• 2 Adet Büyük Olgun Domates
• 2 İri Diş Sarımsak
• 3 /4 Filiz taze Fesleğen
• 6 Filiz Taze Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 Dolu Dolu Çay Kaşığı Tuz
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar Sizlerle Nefis mis kokulu Domates Biber Öldürmesi tarifi paylaşacağım bu şekilde mutlaka deneyin lezzetine hayran bırakan cinsten.
Kahvaltıya nefis oluyor. Ayrıca her öğünde ana yemeğe eşlik edebilen enfes bir lezzet denemenizi öneririm.
.

1. Öncelikle biberleri ve domatesi iyice yıkayıp, domatesin kabuklarını soyalım.
2. Biberlerin de çekirdeklerini temizleyelim fotoğraftaki gibi iri iri doğrayalım.
3. Ardından sarımsakları da incecik doğrayıp ilave edelim.
4. Şimdi tuzunu kekiğini ,pulbiberi ,sirkeyi, zeytinyağını ilave edip ocağı yakalım.
5. Önce iyice karıştıralım, ardından kapağı kapalı ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
6. Yemeğimiz pişerken biz yeşillikleri yıkayıp doğrayalım.
7. Şimdi kontrol edelim yemeğimiz fotoğraftaki gibi yumuşayıp pişmişse ocağı kapatalım.
8. Yemeğimizin ilk sıcaklığı geçince doğradığımız yeşillikleri ilave edip karıştıralım.
9. Nefis yemeğimiz servise hazır afiyetle tüketelim.