Tavada Kızarmış Patates Tarifi
Tavada Kızarmış Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane orta büyükte patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Tavada Kızarmış Patates Tarifi Yapılışı
- Patatesler soyulur ve şekilli dilimlenir. 3 patates elma büyüklüğünde kesilir.
- Tavaya yağ konur ve patatesler eklenir 1 – 2 defa döndürülür ve baharatlar eklenir.
- Yumuşayıncaya kadar tabanın kapağı kapalı olarak pişirilir.
- Hafif yumuşayınca da kapak açılarak kızarması sağlanır.
Gayet güzel oluyor tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder