Soslu Fırın Tavuk Tarifi

Soslu Fırın Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet tavuk pirzola
• 4 adet dilimlenmiş patates
• 1 dilimlenmis soğan
• 1 dilimlenmiş domates
• 3 adet yeşil biber
• İstediğiniz her türlü sebze, mesela elinizde varsa ya da elinizde kalmışsa mantar, kapya, ince doğranmış havuç vb hepsi olur

Sos için

• 3 diş rende sarımsak
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Soslu Fırın Tavuk Tarifi Yapılışı

Arkadaşlarım merhabalar, evdekiler bugün öğle yemeğine fırında tavuk istediler. Ben de tarifimi paylaşmak istedim. İşte benim çok beğenilen tavuk tarifim.

1. Sos için verilen malzemeleri karıştırarak tavukları sosa buluyoruz.
2. Sonra bu arkadaşı dolaba dinlenmeye bırakıyoruz. Zamanı müsait olmayanlar dinlendirmeden de pişirebilir.
3. Fırını 200 dereceye ayarlıyoruz. Isınırken dilimlenmiş patatesleri ve soğanları da kalan sosa buluyoruz.
4. Tepsiyi hafif yağılıyoruz.
5. Patatesleri alta tavukları üste, soğanları ve diğer sebzeleri en üste diziyoruz. Domateslerle de süslüyoruz tabiki de 
6. Yarım saatte pişirdi benim fırınım.
7. Üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.Malzemeleri artırarak daha fazla yemek çıkarabilirsiniz. Benim tavuklar biraz büyüktü. O yüzden bu yemek 4 kişilik oldu. ( Yanindaki garnitürleri sorarsanız, onları da fırında közleyerek yaptım. Tarifi de burda paylaşıcam birazdan. )
   Afiyet olsun.