Fırında Patates Oturtma Tarifi

Fırında Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 200 gr kıyma
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• Tuz, karabiber
• 2 diş sarımsak

Fırında Patates Oturtma Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi soyalım halka halka dilimleyelim.
2. Sonra kızgın yağda hafif sararana kadar kızartalım ayrı bir tavada yemeklik doğradığımız soğanı kıymayı sivri biberi ve domatesi pişirelim.
3. Daha sonra 1 yemek kaşığı salça tuzu baharatını 2 diş sarımsağı 1 su bardağı suyu ekleyip ocağı kapatalım.
4. Fırın kabımıza en alta 1 sıra patates dizelim üzerine kıymalı malzememizin hepsini dökelim.
5. Kalan patatesleri tekrar en üste dizelim.
6. Üzerine dilimlediğimiz domates ve sivribiberler de dilerseniz koyabilirsiniz afiyet olsun