Kremalı Soğan Çorbası Tarifi

Kremalı Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ yada isteğe bagli tereyağ
• 2 adet büyük soğan
• 2-3 adet sarımsak
• 3 yemek kaşığı un
• Sıvı krema(200 ml)
• 5 bardak su
• Et suyu tablet yada 5 bardak su yerine et suyu
• Tuz
• Karabiber
• Nane

Kremalı Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yağımızı tenceremize alalım
2. Soğanlarımzı normal şekilde doğrayıp güzelce kavuralım
3. Üzerine unumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim
4. Sonrasında üzerine suyumuzu ekleyelim.Tabletimizi atalım
5. Kremamızı katalım sarımsaklarımızı katalım.
6. Tuzumuzu atalım kaynamaya bırakalım.
7. Kaynadıktan sonra altını kısalım kısık ateşte 5 -10 dk kadar kaynamasını sağlayalım.
8. Çorbamızı blendrdan geçirelim.
9. Karabiberimizi nanemizi ekleyelim ve çorbamız hazır deneyeceklere afiyet olsunnefis çorbamizi denemenizi tavsiye ederim