Patatesli Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı (kıvamına bakın) un
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- Kızartmak için; sıvı yağ
Patatesli Kabak Mücver Tarifi Yapılışı
Herkese selamlar’ Bu tarifi eminim çocuklar da sevecektir.
- Sebzeleri rendeleyin, maydanozu ve sarımsağı ufak ufak doğrayın. (ben patatesin suyu sıkmadım isterseniz sıkabilirsiniz de)
- Baharatları, unu ve yumurtayı ekleyip güzelce karıştırın.
- Yağ ısındıktan sonra kaşık yardımı ile yağın içine katıp üzerini düzleyip şekillendirip kızartalım.
- Çıtır seven çok, çiğ seven az kızartsın.
Afiyet şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder