Yoğurtlu Pamuk Poğaça Tarifi

Yoğurtlu Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta ( beyazlar içine sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un ( ben 6 bardak kullandım)
  • İçine istediğinizi koyabilirsiniz

Yoğurtlu Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Poğaça için ilk önce maya ve ılık su koyalım karıştırıp içine  yoğurt ,sıvı yağ ,şeker,tuz ,koyup sonra azar azar un ekleyelim ve yumuşak hamur elde edelim.
  2. Sonra üstünü örtüp 20 dk mayalansın .
  3. Kabarınca hamurumuz yumurtadan büyük bezeler yapalım ve yuvarlayalım .
  4. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim ,15 dk tepside dinlensin sonra önceden ısıttığımız fırında 180 derece koyup 30 dk pişsin üstü kızarana kadar pişirin ve çıkarıp afiyetle yiyin.

Yorumlar