Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 9 bardak süt
• 2 bardak şeker
• 2 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 bardak pirinç

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinç iyice yıkanıp tencereye alınır üzerine su ilave edilip pirinç yumuşayana kadar pişirilir.
2. Sütten bir bardak ayrılır ve kalan süt pişen pirincin üstüne boşaltılır vanilya da katılıp kaynamaya bırakılır.
3. Kaynayınca şeker ilave edilir ve kaynar ayırdığımız bir bardak süte nişasta eklenip karıştırılır ve kaynayan sütlaca katılıp iyice özleşene kadar pişirilir.
4. Güveç kaplara pay edilip tepsiye yerleştirilir.
5. Güveçlerin yarısına gelecek şekilde tepsiye su konulup 200 derece fırında sadece üst ayarında kızartılır.