Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak şeker
• 1 bardak pirinç
• 1 buçuk litre süt
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar.

1. Öncelikle 1 bardak pirinci müziği 3 bardak su ile kaynatmaya koyalım ayrı bir tencerede 1, 5 litre sütümüzü bir yandan ısınmaya bırakalım.
2. Kaynayıp yumuşayan pirinçlerimizi bir yandan ısınmakta olan sütümüzün içine ilave edelim küçük bir tabakta iki kaşık pirinç unumuzu kaynamakta olan sütümüzün içine ilave edelim.
3. Bir bardak şekerimiz de ilave edelim en son olarak pişen sütlacımısın içine bir paket vanilya ilave edelim ocaktan alıp kaselere koyalım.
4. Fırının en üst gözünü 230 derece ısıtalım tabaklarımızı tepsiye dizelim tepsinin yarısına gelecek kadar su ekleyelim fırına yollayalım Afiyet olsun.

Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 9 bardak süt
• 2 bardak şeker
• 2 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 bardak pirinç

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinç iyice yıkanıp tencereye alınır üzerine su ilave edilip pirinç yumuşayana kadar pişirilir.
2. Sütten bir bardak ayrılır ve kalan süt pişen pirincin üstüne boşaltılır vanilya da katılıp kaynamaya bırakılır.
3. Kaynayınca şeker ilave edilir ve kaynar ayırdığımız bir bardak süte nişasta eklenip karıştırılır ve kaynayan sütlaca katılıp iyice özleşene kadar pişirilir.
4. Güveç kaplara pay edilip tepsiye yerleştirilir.
5. Güveçlerin yarısına gelecek şekilde tepsiye su konulup 200 derece fırında sadece üst ayarında kızartılır.

Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1. 5 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı süt
• 2 paket vanilya
• 1 buçuk tepeleme tatlı kaşığı buğday nişastası
• Yarım yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. 2 yemek kaşığı pirincimizi ılık suda yıkayıp süzüyoruz ve küçük bir tencereye alıp 1. 5 su bardağı su ile güzelce pirinçler diri kalacak ve suyunu biraz çekecek şekilde pişiriyoruz ve suyunu biraz çekip üstünde biraz su kalmış olsun hepsini çekmesine izin vermeden karıştırarak 2. 5 su bardağı sütümüzü ilave edip unumuzu nişastamızı ve vanilyamızı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
2. Sonra 1 çay bardağı toz şekerimizi de ilave ettikten sonra hafif muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirip ocaktan alıyoruz ve orta boy çömleğe koyup fırın tepsisinin ortasına yerleştirip çömleğin yarısına gelecek kadar soğuk suyu da fırın tepsimize döküp 200°de en üst kata fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun