Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram bezelye
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 7 adet kornişon turşu
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz dereotu
Üzerine ;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 fiske kırmızı toz biber

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Bezelyeyi haşlayalım.
  2. Üzerine haşlanan mısırı ekleyip küçük doğranan kornişonu, kıyılmış dereotu, yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.
  3. Tuz ile tatlandıralım. Karıştırıp servis tabağına alalım.
  4. Üzerine eritilen yağ ile kırmızı biberi gezdirip servis yapın.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri