Havuç Ve Lahana Mezesi Tarifi

Havuç Ve Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• Orta boy kara lahana
• 6 tane havuç
• Bir avuç dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı

İç harcı

• Sarımsaklı yoğurt

Havuç Ve Lahana Mezesi Tarifi Yapılışı

Merhaba

1. Havucumuzu rendeliyoruz, lahanamızı ince ince kıyıyoruz.
2. Zeytinyağıyla ikisini bir güzel ezilene kadar pişiriyoruz ve tuzumuzu ekleyip, biraz daha karıştırıp soğuması için ocaktan alıyoruz.
3. Soğuduktan sonra cevizimizi ve sarımsaklı yoğurdumuzu ekliyoruz, bir güzel harmanlıyoruz. Ve son olarak servise hazır.
   Afiyet olsun