Mahlepli Misket Kurabiye Tarifi

Mahlepli Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• Bir tatlı kaşığı mahlep
• Bir tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• İki yumurta akı (sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

Mahlepli Misket Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırıp güzelce yoğuralım.
2. Sonrasında kontrollü bir şekilde unu ekleyelim. Ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur elde edelim ve yuvarlak şekil verelim.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu atalım. 200 derece fırında yarım saat pişirelim. Afiyet olsun.