Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı erişte
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su(suyunu göz kararı koydum)
- Tuz, kimyon, kuru nane
Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
- Öncelikle patatesleri ve havucu küçük küpler halinde doğrayıp kızartalım.
- Kızarttığımız havuç ve patatesleri tencereye alalım.
- Salçamızı da kavuralım ve tencereye dökelim haşlanmış nohutla suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra erişteyi de ilave edelim.
- Çorbamız piştikten sonra küçük bir tavada yağ ile naneyi 1-2 dakika kavurup çorbamıza ekleyelim.
- Pişen çorbanızı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder