Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet büyük domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• Yarım yemek kaşığı salça
• Birer tutam tuz, pul biber, kimyon
• 2, 5 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tavaya kup doğranmış soğan ve biberi alarak kavuralım.
2. Ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Güzelce salçanın rengini çıkardıktan sonra domatesi ekleyerek 1 dakika kadar kavuralım.
4. Sonra bulguru ekleyerek 2 dakika kadar kavurup sıcak su ve baharatları ekleyelim.
5. Kaynamaya başlayınca altını kısarak pişmeye bırakalım.
   Afiyet olsun