27 Ocak 2020 Pazartesi

Kabaklı Domatesli Makarna Tarifi

Kabaklı Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket makarna
  • 1 adet kabak(küçük ise iki adette olabilir)
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • Tuz
  • Zeytinyağ

Kabaklı Domatesli Makarna Tarifi Yapılışı

  1. Makarnayı normal bir şekilde yapıyoruz.
  2. Diğer tarafta, kabakları küp küp yada küçük küçük olacak şekilde doğruyoruz, ben bir kabak ile yaptım dilerseniz küçük ise iki kabak da kullanabilirsiniz.
  3. 1 buçuk yemek kaşığı yağı tavaya koyup ardından doğradığımız kabakları ateşe alıp kavuruyoruz ,biraz da tuz ekliyoruz.
  4. Ardından domates sosunu ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
  5. Bu arada makarnamız piştikten sonra süzüp direk yıkamadan, kabaklı domates soslu tavaya atıyoruz .
  6. Makarnalarımızı, kabaklara tuz attığım için tekrar tuz koymadım, ve aynı şekilde yağ ile kavurduğum için tekrar yağ eklemedim.
  7. Makarna ile kabaklı domates sosunu bir güzel karıştırıp harmanlıyoruz, altını kapatıp servis edebiliriz.
NOT: Dilerseniz malzemeleri isteğe göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Afiyet olsun🍝🍜

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder