Kaşarlı Patates Kroket Tarifi

Kaşarlı Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• İnce dilimlenmiş kaşar
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı galeta unu

Kaşarlı Patates Kroket Tarifi Yapılışı

1. Patatesimizi haşlıyoruz.Ardından kararlarımızı ince dilimliyoruz haşlanan patatesleri kabuklarını soyup patatesleri iyice eziyoruz.
2. Üzerine tuz karabiber ekliyoruz karışıyoruz patatesten küçük parça koparıp elimizle şekil verip içine kararı koyup kapatıyoruz. İlk una buluyoruz.
3. Ardından yumurta en son galeta ununa bulaştıktan sonra kızgın yağda kızarana kadar kızartıyoruz bütün patatesleri bu şekilde kızartıyoruz ve servis ediyoruz