Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kuskus
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kasığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı su (İsteğe göre tavuk suyu)
Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı
- Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır.
- Rendelediğimiz domatesler suyunu salıp biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir.
- Tenceredeki domateslerin üzerine kuskus ilave edilir. Birkaç dakika kavrulur.
- Kuskusların üzerine 2 su bardağı su ilave edilir. İsteğe göre tavuk suyu kullanılabilir.
- Suyunu ilave ettikten sonra tuzu ve karabiberi eklenip birkaç kez karıştırdıktan sonra pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder