Harfli Doğum Günü Pastası Tarifi

Harfli Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için malzemeler

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krem şanti için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

İçine krema için

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 tane vanilya

Harfli Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı

1. Önce pandispanya hamurunu pişirelim.Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Beyazına bir fiske tuz atıp kar haline gelinceye kadar mikserle çırpalım.
2. Ayrı bi kapta sarısına şekeri ekleyip çırpalım.
3. Kalan malzemeyi yumurta ve şekerli olan harca dökelim ve çırpmaya devam edelim.
4. Hazırladığımız malzemeyi yavaş yavaş yumurta beyazının üzerine dökelim spatula ile alttan üste yavaşça karıştıralım.
5. Uzun tepsiye hazırladığımız hamuru dökelim, ve 150 derece fırında üzeri pembe olana kadar pişirelim.
6. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
7. Kek pişince soğumaya bırakalım.
8. Krema tarifi:Unu tencereye alalım.
9. Üzerine sütü ekleyip karıştıralım.
10. Ocağa koyalım ve üzerine margarin, şeker vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.Kıvama gelince soğumaya bırakalım.
11. Pasta kekine istediğiniz şekli verin ve 2 ye bölelim.
12. Arasına krema ve istediğiniz meyveleri koyup üzerine diğer kek parçasını koyalım.
13. En üzerine krem şanti ve süsleme malzemelerini koyalım ve sunuma hazır.

Afiyet olsun